Már sok aprósütit kipróbáltunk, de ennél jobbat még nem sütöttem, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 40 dkg vaj,
- 20 dkg porcukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- 2 cs.vaníliás cukor,
- 2 db tojás sárgája,
- 1 sütőpor,
- sárgabarack lekvár
Gesztenyekrémes torta, egy szeletke és máris boldogabb lesz a nap!
A finom krémes torták a legjobbak, nem kell ünnepi alkalomra várni, ha egy kis édességre vágyik a család.
Hozzávalók:
- 8 tojásból piskóta
- a krémhez:
- 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
- 1/2 liter tej
- 2 ek cukor
- 3 ek liszt
- 1 kocka ráma
- 1 gesztenyemassza
- bevonáshoz, és díszítéshez
- 3 dl hulala tejszín
Elkészítés:
Zita szelet, a férjem szerint ezt a sütit gyakrabban el kellene készítenem!
A család valami finomságra vágyott, körülnéztem, mi van a konyhában és ez a finomság lett belőle!
Hozzávalók:
- Gesztenyés, vaníliakrémes piskóta
- Tésztához:
- 6 db tojás
- 6 ek porcukor
- 6 ek víz
- 2 ek kakaó
- 6 ek liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 15 dkg darált dió
- Krém:
- 35 dkg gesztenyemassza
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vanília pudingpor
- 1 ek liszt
- 3 dl tej
- ízlés szerint rum
- Tetejére:
- 20 dkg étcsokis tortabevonó
- 5 dkg fehér csoki
Elkészítés:
Valami finom apróságra vágytunk, mandulás, lekváros linzer lett belőle!
Egy kis édességre vágytunk, ezért most inzert sütöttem, nem sok maradt belőle!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 25 dkg vaj
- 12.5 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 10 dkg darált mandula
- 40 dkg liszt
- 6 gramm sütőpor
- A nyújtáshoz:
- liszt
- A töltéshez:
- 20-25 dkg lekvár
- A szóráshoz:
- porcukor ízlés szerint
Elkészítése:
Gyümölcsös kekszes álom, sütés nélkül, gyors és elképesztően finom süti!
Nem volt időm sütni, de valami édes finomságra vágytunk, most ez a csoda készült.
Hozzávalók
- Alap:
- Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ.
- Kekszes réteg:
- 400 g vajas keksz
- 1 l tej
- 3 cs. vaníliaízű pudingpor
- 200 g vaj/margarin
- 200 g cukor
- 150 g tejföl /20 %-os/
- 6-8 db kivi
- Tetejére:
- 2-3 dl habtejszín
Elkészítés
Almás pite készült ma, nagy sikere volt, szinte nem is maradt mire kihűlt!
Az almás édességekkel nem lehet betelni, most épp ezért a sütiért rajongunk!
hozzávalók
- 4 adag
- 45 dkg finomliszt
- 2 db házi tojás
- 15 dkg porcukor
- 2 ek házi tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 ek zsemlemorzsa (vagy kekszmorzsa, vagy száraz búzacsíra)
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 25 dkg házi vaj
- 1.5 kg alma
elkészítés
Túrós gyűrűk, nagyon finom, puha a tészta, nem lehet betelni vele!
Ha valami finom és könnyen elkészíthető édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!
Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 1 db tojás
- 8 dkg vaj
- 2 dl tej
- 2 dkg friss élesztő vagy fél csg szárított
- 1 pici só
- 32 dkg finomliszt
- A sütéshez:
- 5 dl étolaj
- A hintéshez 1 ek vaníliás porcukor
Elkészítés:
Macaron – ma eljött a napja, hogy kipróbáljam! Most sütöttem először, de finom lett!
Ma volt a nap, amely minden szempontból megfelelt, hogy életemben először Macaront süssek! Már tegnap este éreztem, hogy ma délután, a csillagok állása ,stb tökéletes lesz. Hozzáfogtam.
Hozzávalók:
- 12,5 dkg mandula liszt,
- 12,5 dkg porcukor,
- 2 cs vaníliás cukor,
- 12,5 dkg tojásfehérje,
- 8 dkg kristálycukor ,
- sárga ételfesték.
- A töltelék :
- 10 dkg étcsoki
- 200 ml habtejszín
- 1 ek instant kávépor
- 1 nagy ek nutella.
Elkészítés
Egy hobby grillázskészítő elárulja, hogyan készül a tökéletes grillázs! Érdemes ellesni a fortélyait!
A recept nem titok! Sőt, jó ha minél többen csináljuk, hiszen egy gyönyörű hagyományról szól!
Hozzávalók
- 1 kg kristálycukor,
- 80 dkg darált dió
- Kis adaghoz:
- 20 dkg cukor,
- 16 dkg dió.
Elkészítés
Kaptárak, ha valami finom és elbűvölő édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!
Voltaképpen ez egy univerzális recept, amiből lehet kókuszgolyót, kókusztekercset is csinálni!
Hozzávalók
- Tészta
- 30 dkg darált háztartási keksz
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaó (Hollandból elég 2)
- 1 vaníliás cukor
- fél rumaroma
- 5 dkg olvasztott vaj
- annyi meleg tej (0,5 – 1 dl), hogy jól formázható, de nem túl puha masszát kapjunk
- Töltelék ( lehet akármilyen más is)
- 12,5 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék ( tekercsbe csak 5 dkg)
- fél rumaroma
Elkészítés
Kávészem sütemény, mikor valami finom édességre vágysz, ezt ne hagyd ki!
Megtöltheted krémmel, vagy lekvárral, így soha nem lesz unalmas ez az édes kis finomság.
Hozzávalók
- tészta
- 45 dkg liszt,
- 10-15 dkg kakaó,
- 20 dkg cukor,
- 30 dkg margarin,
- 30 dkg darált dió,
- 3 tojás
- töltelék
- ízlés szerinti krém, vagy lekvár (én most a fagyasztóban talált hólabda krémmel töltöttem)
Elkészítés
Mézes, grízes, epres torta! Nálunk ez lett az a süti, amiből nem lehet eleget készíteni!
A mézes sütiket nem tudjuk megunni, ezért nálunk ez is nagy kedvenc lett! Ha valami finomra vágysz, ne hagyd ki! ezt a sütit
Hozzávalók:
- Tészta:
- 120 g méz
- 100 g margarin (Liga)
- 0,5 dl tej
- 160 g kristálycukor
- fél citrom leve
- 2 tojás
- 600 g liszt
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 vaníliás cukor
- 1 kk fahéj
- vagy, készen vásárolt, 3 db-os, mézes tortalap 🙂
- Krémhez:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- fél liter tej
- 5 kanál gríz
- 2 csomag vaníliás cukor
- 45 dkg eper (fagyasztott)
Elkészítés:
Epres, grízes, mézes süti! El se tudok képzelni ennél finomabbat!
A grízes sütiket nagyon szeretjük, ezért valami igazán különleges finomságot készítettem a családnak!
Hozzávalók:
- Mézes tésztához:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 4 ek méz
- 15 dkg margarin
- 1 db tojás
- 2 kk szódabikarbóna
- 1 dl tej
- Krém:
- 1 liter tej
- 10 ek búzadara
- 15 dkg cukor
- 2 dl habtejszín vagy hulala hab
- Epres réteg:
- 25 dkg eper ( friss vagy fagyasztott is lehet )
- 2 ek kristály vagy barna cukor
- 20 gramm eper ízű pudingpor
- 1 dl eper ízű szörp
Elkészítés:
Fűszeres sütőtök chutney, és Szilva chutney, húsok mellé nagyon finom!
Készítettem ma fűszeres sütőtök chutney-t , csatni ki, hogy ismeri! natúr sültek és főtt húsok mellé!
Hozzávalók
- 2 db tök
- 1 nagy fej reszelt hagyma
- 3-4 ek olaj
- kb 2 dl körtelé
- 2 alma
- fűszerek
- kurkuma
- őrölt szegfűszeg
- só.
- barna cukor
- l.5 dl almaecet
- kb. egy diónyi nagyságú gyömbér
- őrölt mustármag
Elkészítés
Kókuszos korong, mikor valami nagyon egyszerű és finom édességre vágysz, kóstold meg!
Valahol a kókuszcsók és a linzer között van félúton ez a könnyed kókuszos édesség, ami szó szerint eteti magát, így nem árt vigyázni vele.
Hozzávalók :
- 6 adag
- 12 dkg finomliszt
- 6 dkg kókuszreszelék
- 6 dkg cukor
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 6 dkg puha vaj
- 1 db tojássárgája
- 0.5 dl tej
- 3 evőkanál kókuszreszelék
- 1.5 evőkanál tej