Sörkifli készítése

A sós süteményeket szeszes italokhoz, délelőtti vagy vacsora utáni alkalmakra készítjük. Sok szerepelhet közülük mindennapi étrendünkben is. Frissen, sőt melegen a legértékesebbek. Ízletes, finom omlós

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 6 dkg margarin vagy zsír
  • 2 dkg élesztő
  • köménymag
  • 3—4 dl langyos tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vendégváró sós stangli

Ez egy nagyon finom, könnyű tészta, ajánlom mindenkinek!

H o z z á v a l ó k :

  • 1 dl langyos tej,
  • 1 ek cukor,
  • 5 dkg élesztő,
  • 70 dkg liszt,
  • 1 egész tojás és
  • egy fehérje,
  • 2 dl kefír vagy 12%-os tejföl,
  • 1 dl étolaj,
  • 1 kk só, plusz
  • 1 ek cukor.
  • töltelék:
  • 12,5 dkg margarin,
  • 1 kk só (lehet több is)
  • T e t e j é r e :
  • 1 tojás sárgája,
  • reszelt sajt,
  • köménymag vagy
  • szezámmag.

E l k é s z í t é s :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos – köményes rúd „Katicától”

Hoztam egy kis sós vendégvárót. Remélem ízleni fog elkészítőinek.
Finom omlós, puha, sokáig elálló rágcsálnivaló.

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál só,
  • 1/5 csomag sütőpor,
  • 25 dkg margarin,
  • 25 dkg reszelt sajt /Trappista vagy Eidami/,
  • 2 dl tejföl.
  • Teteje kenéséhez 1 tojás

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerűen elronthatatlan sajtos rúd, finom lett

Az édesek mellé hoztam egy kis sós rágcsálni valót.

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt,
  • 1 margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 25 dkg reszelt sajt /trappista vagy óvári /
  • 1 kávéskanál só,
  • 1 tojás a tészta kenéséhez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa

Hagyományos, ennek megfelelően kalóriában nem éppen szegény recept! Sok sikert

Hozzávalók

  • 50 deka liszt,
  • 25 deka darált töpörtyű,
  • kicsi só,
  • 3 deka élesztő,
  • 4 evőkanálnyi langyos tej,
  • egy kávéskanálnyi porcukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • egy egész tojás,
  • 10 deka zsír és néhány kanálnyi tejföl,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….