Sokáig frissen maradó Sajtos stangli

Ünnepek előtt pár nappal is meg lehet sütni. Nem tudok annyit sütni ami el nem fogyna.

Hozzávalók


  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 1-1,5 teáskanál só
  • 2-2,5 dl tejföl
  • reszelt sajt

Elkészítése

A tojás sárgája és a reszelt sajt kivételével a hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd egy éjszakára hűtőben pihentetjük. (A tésztába keverjük bele a tojás fehérjét is!)

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Másnap reggel ujjnyi vastagra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a félretett tojás sárgájával, tetszés szerint feldaraboljuk és megszórjuk a reszelt sajttal. Forró sütőben aranysárgára megsütjük.

Megjegyzés: A tésztába nem kell sütőpor, élesztő stb Sokáig friss marad!

Beküldő: “Évikétől”

—Ugyanígy szoktam én is csinálni de egy evőkanál ecetet is teszek bele,ettől még ropogósabb.10%-ost,és ha van itthon réteslisztem akkor felesben szoktam készíteni…ha nincs itthon sajtom akkor szezám magot szórok rá+borsot+pirospaprikát. Nem tudok annyit sütni ami el nem fogyna.stanglieviketol

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!