Túrós kalács, nem kell keleszteni, egyszerű és finom!

Hamar elkészül, érdemes kipróbálni, tényleg finom lett! Mindenkinek nagy kedvence lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 4 evőkanál cukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • csipet só
  • Töltelék :
  • 50 dkg túró
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 3 evőkanál búzadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós ravioli kalács, ez lett a legújabb kedvencünk!

Már rég ki akartam próbálni, most eljött az ideje, nagy sikere lett, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 kk só
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • Töltelék :
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 4 dkg búzadara
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • +aszalt áfonya vagy mazsola (izlés szerint)
  • Lekenéshez :
  • 1-2 tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Olajos kifli, édes és sós változat is készülhet belőle!

Azért szeretem, mert szinte bármivel meg lehet tötleni, lehet édes, vagy sós, ezért nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
  • másfél bögre rétesliszt (25 dkg)
  • szűk fél bögre étolaj (1 dl)
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • egy és negyed bögre tej (3 dl)
  • 2 teáskanál só
  • + 5 dkg vaj a kenéshez
  • A tetejére:
  • 1 tojás felverve
  • ízlés szerint durva szemű só,
  • köménymag,
  • szezámmag,
  • reszelt sajt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros kifli kelt tésztából, ebből nem lehet túl sokat sütni

Egy egyszerű recept nagyon ízlett a volt munkatársaimnak! Én még így tanultam anyukámtól sokszor sütöm a gyerekeimnek és az unokáimnak.

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 20 dkg cukor,
  • csipet só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 dl olaj,
  • kb 3 dl tej,
  • az élesztőt a cukros

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelesztés nélküli kifli, ebből a tésztából sok sós és édes finomság is készülhet!

A tészta finom és egyszerű, készülhet belőle sós és édes csoda is, mi már sok finomságot sütöttünk belőle!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 1 kicsi tojás
  • 2 dl tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 tk cukor
  • 1 tk só
  • A tetejére:
  • 1 kicsi felvert tojás
  • A sós kifli lekenéséhez:
  • 4 dkg puha vaj
  • só ízlés szerint
  • A mákos kiflihez:
  • 8 dkg darált mák
  • cukor ízlés szerint
  • 1 kicsi citrom reszelt héja
  • kicsi tej az összeállításhoz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bukta, mindig így sütöm, mert finom és hamar el is készül!

Megmutatom, hogyan készül nálunk a bukta, amit annyira szeret a család!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 3 ek. cukor,
  • 2 tojássárga,
  • 1 egész tojás,
  • 3 dl tej,
  • 6 dkg olvasztott vaj /margarin,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • + 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu, nekem ez a recept vált be!

A család kedvence, nem tudok eleget készíteni, érdemes kipróbálni!

hozzávalók:

  • Tészta 
  • 25 dkg rétes liszt
  • 25 dkg finom liszt
  • 2 dl langyos tej kb
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 8 dkg olvasztott margarin
  • 2 ek cukor (púpozott)
  • Töltelék hozzávalói:
  • 45 dkg tehéntúró
  • 2 ek tejföl
  • 2 ek búzadara
  • 5 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 marék mazsola
  • 1 db tojás
  • A lekenéshez:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amás kifli, elolvad a szádban, annyira finom, megéri kipróbálni!

Puha, ízletes kifli, mostanában a család kedvence lett, érdemes elkészíteni! Ebből egy morzsa se marad!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg liszt
  • 1kk só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • 1 tojás
  • Töltelék :
  • 80-90 dkg alma (kb. 4 nagy alma)
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 kk fahéj
  • 1 ek búzadara
  • Lekenéshez :
  • 1 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás csavart szezámmaggal, rég ettünk ilyet, most mindenki örült neki!

Nagyon szeretjük, de már nem is tudom mikor sütöttem ilyen finomságot, hát most itt volt az ideje!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 kk só
  • 1 tk cukor
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • Kb. 15 dkg burgonya
  • Tetejére :
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös-vajas pogácsa, egyszerű és megunhatatlan finomság, érdemes kipróbálni!

Ma egy finom és egyszerű pogácsa receptet mutatok, ami nekem nagyon bevált!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 1 kicsi tejföl
  • 25 dkg vaj
  • 4 mk. só
  • 1 kk. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kalács, mióta rátaláltam erre a receptre, csak így készítem!

A család nagyon szereti, ezért gyakran meg is sütöm, nekünk ez a variáció vált be a legjobban!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3,5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • a töltelékhez:
  • 40 dkg darált dió ,
  • 15 dkg cukor és
  • baracklekvár
  • 1 tojás a lekenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túros batyu, a nagy kedvenc, egy igazi édes csoda!

Mazsolával vagy anélkül, de mindenképpen egy klasszikus és megunhatatlan kelt tészta.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60dkg liszt
  • csipet só
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 1 kávéskanál reszelt(lehet szárított is) citromhéj
  • 1csomag vaníliás cukor
  • 3 dl langyos tej
  • 8 dkg cukor
  • 4 dkg élesztő
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb. 10 dkg cukor(ezt nem mérem, ízlés kérdése)
  • 3 evőkanál búzadara
  • 1 kávéskanál reszelt citromhéj
  • mazsola(izlés szerint)
  • 2 tojásfehérje kemény habbá verve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos-Diós Kalács, finomabbat még soha nem készítettem!

Ebből a tésztából bármilyen ízesítésű kalács készülhet, ezért is szeretem ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 csomag szárított élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 16 dkg olvasztott vaj
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dl tej
  • 2 egész tojás
  • Töltelék:
  • cukrozott mák
  • citromhéj
  • házi sárgabarack lekvár
  • cukrozott dió
  • vaniliás cukor
  • fehércsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós labdabukta, meglepően finom lett, ha még nem kóstoltad, próbáld ki!

Kipróbáltuk ezt a csodás receptet és meglepően nagy lett a sikere érdemes megkóstolni!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 50 dkg finomliszt
  • 0.5 kávéskanál só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 10 dkg margarin.
  • Töltelékhez
  • 20 dkg tehéntúró
  • 1 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás (kisebb)
  • Lekenni
  • 1 ek olvasztott margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu, elmondhatatlanul nagy sikere lett! Ez a recept tökéletes!

Számtalan recept létezik, de nekünk ez vált be a legjobban, a család egyszerűen nem tudja megunni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 4 dkg élesztő,
  • 8 dkg cukor,
  • 3 dl tej,
  • 60 dkg liszt,
  • 8 dkg olvasztott vaj,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 4 ek. kristálycukor,
  • 3 csapott ek. búzadara,
  • 1 citrom lereszelt héja,
  • 2 tojásfehérje,
  • aki szereti, mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….