Lekváros kifli kelt tésztából, ebből nem lehet túl sokat sütni

Egy egyszerű recept nagyon ízlett a volt munkatársaimnak! Én még így tanultam anyukámtól sokszor sütöm a gyerekeimnek és az unokáimnak.

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 20 dkg cukor,
  • csipet só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 dl olaj,
  • kb 3 dl tej,
  • az élesztőt a cukros

Elkészítés


Az 1 kg liszt, 20 dkg cukor, csipet só, 5 dkg élesztő,1dl olaj, kb 3 dl tej, az élesztőt a cukros kézmeleg tejben fel futtatom a lisztet cukrot sót összekeverem beleöntöm az olajat és az élesztőt.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Könnyű tésztát dagasztunk ha esetleg nem elég a tej akkor én kézmeleg vízzel pótolom a tészta ne legyen se lágy se kemény. A kettő közötti én a végén még egy kis olajjal összedolgozom és nem lisztezem a tálat amiben kelesztem.

Amikor meg kelt akkor ketté veszem nyújtom és szaggatom 1 tojás a kenéshez. Igen egy egyszerű recept nagyon ízlet a volt munkatársaimnak! Én még így tanultam anyukámtól sokszor sütöm a gyerekeimnek és az unokáimnak!😀

Gáborné Varró receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!