Hamar elkészül, érdemes kipróbálni, tényleg finom lett! Mindenkinek nagy kedvence lett!
Hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 4 evőkanál cukor
- 10 dkg olvasztott vaj
- csipet só
- Töltelék :
- 50 dkg túró
- 4 evőkanál cukor
- 2 vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- 3 evőkanál búzadara
Elkészítés
Langyos tejben 4 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez öntjük, és bele dolgozzuk a vajat is. Nem kell keleszteni.
2 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, majd a két szélét késsel bevagdossuk. Közepébe tesszük a tölteléket, és a szélein felcsíkozott tésztát ellentétesen ráhajtogatjuk.
Tetejét tojással megkenjük, és a tepsiben pihentetjük 20 percig. 180 fokon pirosra sütjük.
Hó Pihe receptje
—Ehhez a finomsághoz már csak kávé vagy tea kell!