Minden évben szedek medvehagymát, amit különféle formában fogyasztunk, ill. tartósítok, pl olajjal
Hozzávalók
- medvehagyma
- kb 2,5 dl olívaolaj
- kb 2 kk parajdi só
Húsvét kategória bejegyzései
Fantázia kocka: mákos, narancsos szelet, meglepően finom sütemény!
Ahogy ránézek rögtön beleharapnék, ez a recept egyszerűen elronthatatlan! Már sok sütit kipróbáltam, de ez lett a család kedvence.
Hozzávalók
- 18×27 cm-es formához
- 2 db tojás
- 10 dkg porcukor
- 80 ml víz
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg darált mák
- 6 gramm sütőpor
- 1 vaníliás cukor
- A krémhez:
- 3 dl natúr joghurt
- 1 dl tej
- 60 gramm vaníliás pudingpor
- 8 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- A tetejére:
- 90 gramm narancsízű gyümölcskocsonya
- 3 dl víz
Elkészítés:
Sonkás sajtos kifli, mióta ezt kipróbáltam, csak így sütöm!
Elképesztően finom, mikor valami egyszerű de meglepően ízletes harapnivalóra vágysz, próbáld ki.
hozzávalók
- A tésztához :
- 2 dl tej
- 7 g szárított élesztő
- 1 teáskanál porcukor
- 47 dkg finomliszt
- 1 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- 1 db közepes tojás
- A töltelékhez :
- 8 dkg puha margarin
- 8 dkg reszelt sajt
- 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
- A tetejére :
- 1 db tojás
- bármilyen mag, ízlés szerint
Elkészítés
Pudingos szelet, egyszerű, gyors sütemény, de nem lehet megunni!
Az elkészítése egyszerű és gyors, a nagy előnye pedig, hogy az alaprecept jól variálható.
Hozzávalók
- 5 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 5 evőkanál liszt
- 1 sütőpor
- 4 evőkanál kakaópor
- Krémek
- Vaníliás
- 2 vaníliás pudingpor
- 5-6 evőkanál cukor
- 8 dl tej
- 10 dkg vaj
- Csokis
- 2 csokis pudingpor
- 5-6 evőkanál cukor
- 7 dl tej
- 10 dkg vaj
Elkészítés
Házi pilóta keksz, nagyon finom krémmel megtöltve!
Nálunk ez a legújabb kedvenc, nem érdemes belőle keveset sütni, mert egy pillanat alatt elfogy.
Hozzávalók
- Tészta
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 2 egész tojás
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- kevés tej
- 2 ek. kakaópor
- Krém
- 20 dkg porcukor
- 2 egész tojás
- 3 púpozott ek. liszt
- 1 ek. kakaópor
- 3 dl tej
- 10 dkg csokoládé
- rum aroma ízlés szerint
- 15 dkg vaj vagy margarin
Elkészítés
Kincsesbánya szelet, ez tényleg tele van minden finomsággal, nálunk nagy sikere van!
Másnap a legfinomabb, így az ízek összeérnek, és a babapiskóta is megpuhul!
Hozzávalók:
- 6 tojásos piskóta
- 6 db tojás
- 6 evk. kristálycukor
- 6 evk. liszt
- 1 csipet só
- 1 tasak sütőpor ( Dr. Oetker )
- 15 dkg baracklekvár ( eperrel is nagyon finom )
- kb. 21 db babapiskóta
- 8 dl tej
- 2 vaníliás puding
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 evk. rum
- Tetejére:
- 3 dl tejszín ( Meggle )
- egy kis olvasztott csokoládé
Elkészítés:
Túrós, mákos süti, ez egy finom kevert süti, amit egy pillanat alatt elkészíthetsz!
Ezt a receptet azért szeretem, mert nem lehet elrontani, ha valami édes finomságra vágy, ezt ne hagyd ki.
Hozzávalók
- 25 dkg túró
- 25 dkg cukor
- 25 dkg rétesliszt
- 20 dkg darált mák
- 2 dl olaj
- 1dl tej
- 6 db tojás
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés
Boci szelet, egy finom és elképesztően egyszerű túrós csoda!
A túrós sütik rajongói biztosan nem tudnak majd betelni ezzel a finomsággal. Egy nagyon-nagyon finom, könnyű túrós sütemény.
Hozzávalók
- kakaós tészta:
- 18 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 4 tojás
- 1 dl tej
- 1dl olaj
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 sütőpor
- túrós rész:
- 50 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 1 tojás
- 1 vaníliás cukor
- 5 dkg búzadara
- 1 citrom reszelt héja (vagy szárított citromhéj)
+én vörös áfonyát is kevertem bele
Elkészítés
Házi krémes, a finomság, amivel mi soha nem tudunk betelni!
Gyors és egyszerű, sokszor elkészítem, mert nálunk ez a nagy családi favorit.
Hozzávalók:
- 1 tasak Dr.Oetker Házi Krémes Krém
- 800 ml tej
- 250 g leveles-vajas tészta
- kb. 1,5 dl tejszín
Elkészítés:
Hamis mandulás szelet, ebből a sütiből nem lehet eleget készíteni!
A legújabb sütink, elképesztően finom és az elkészítése tényleg nem bonyolult.
Hozzávalók
- Tészta
- 30 dkg liszt
- félüveg mandula aroma,
- 13 dkg porcukor
- 5 dkg margarin
- 1db tojás,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- kb féldl tej,
- A krémhez
- 6 dl tej
- 6 evőkanál liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg pocukor
- egy vaniliáscukor
Elkészítés
Lekváros kifli, a recept nagyon egyszerű, de annyira finom, hogy nem lehet megunni!
Ma egy kis kiflit sütöttünk, nagy sikere lett! Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert mindenki rajong érte.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 1 kávéskanál só
- 3 evőkanál cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 0,5 dl étolaj
Elkészítés
Tejfölös süti, sokszor elkészítem, mert ez egyszerűen fenséges!
Nagyon finom, sokszor el is készítem, mert nem lehet betelni vele. Ráadásul annyira egyszerű a recept, hogy nem lehet elrontani.
Hozzávalók :
- Tészta :
- 40dkg BL55 liszt (sima liszt)
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás
- 3 púpozott ek kakaópor (jó minőségű legyen mert csak ekkor lesz 3ek – tól sötét kakaós a tészta pl:Szerencsi )
- 25 dkg Ráma margarin
- 1 nagy ek 20%-os tejföl
- fél csomag sütőpor
- Krém :
- 2 csomag vaníliás puding
- 0,5 l tej (2.8-as)
- 15 dkg cukor
- 1 nagy citrom héja és leve
- 2 dl tejföl
- Tepsi :
- 22×32
Elkészítés
Csokoládétorta, párizsi krémmel és jó sok gyümölccsel, nem csak ünnepi alkalmakra!
Az unokánk szülinapját ünnepeltük a hétvégén. Mivel a csoki torta és a sok finom gyümölcs a kedvence, így ahhoz alakítottam a tortát.
Tészta hozzávalói:
- 10 tojás
- 20 dkg cukor
- 4 dkg kakaópor
- 15 dkg liszt
- ½ tasak sütőpor
- A krémhez:
- 5 dl tejszín
- 20 dkg cukor
- 15 dkg kakaópor
- 15 dkg csokoládé
- 30 dkg vaj
- A bevonathoz:
- A krém 1/3 része
- 25 dkg csokoládé
- 3 ek étolaj
- friss eper tetszés szerint
- csokoládéforgács tetszés szerint
- csoki bevonatos áfonya szemek
- marcipán levelek
elkészítés
Őszibarackos-málnás szelet, ennél bámulatosabb sütit még nem készítettem!
Egy csodás süti ötletet találtam, amivel a siker mindig garantált. Ezt mindenkinek meg kellene kóstolni!
Hozzávalók:
- 2 db 4 tojásos piskóta 25×35 cm-es tepsiben
- őszibarackkrém:
- 1 doboz /850g/ őszibarack befőtt
- 1 ek. porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 3,5 dl habtejszín
- 15 g étkezési zselatin
- málnakrém:
- 600 g fagyasztott málna
- 3 ek. porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 3,5 dl habtejszín
- 15 g étkezési zselatin
- tetejére:
- keksz /darabszám mérettől függ/,
- 3 dl habtejszín
Elkészítés
Egy kis diós sütit akartunk enni, ezért nekiláttam a kedvenc vendégváró diós piskótának!
Elgy kis édes finomságra vágysz? Ha van otthon egy kis dió, már készülhet is ez a finomság!
Hozzávalók
- Tészta:
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 3 evk. forróvíz
- 3 evk. olaj
- egy kis baracklekvár
- Krém:
- 20dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 30 dkg darált keksz
- 1 dl kávé
- rumaroma
- tetejére tejszín
- kb 2 dl tejszín