Madártej sült és főtt tojáshabbal, békebeli igazi finomság!

A család nagy kedvence, csak így készítjük, mert nagyon finom és nem is nehéz a recept!

hozzávalók

  • 1 l. magas zsírtartalmú tej .(Nekem maradt még egy zacskó OKÉ-s ,30 %-os állati tejszínem, aminek még nem járt le a szavatossága, hát hozzázuttyintottam a tejecskéhez.😊)
  • 6 egész tojás
  • 1 vanilia rúd kikapart magja vagy vanilia aroma vagy van.cukor, vagyis ki mit engedhet meg magának. Ebből /ezekből is ,ki milyen intezitásúnak szereti a vanilia ízt, annyit rakjon bele
  • tetszés szerint cukor
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rózsafánk, gyönyörűen megnő, pedig még élesztő sincs benne!

Nagyon mutatós, finom fánkrózsa. Nincs benne sütőpor, szódabikarbóna, élesztő, mégis gyönyörűen megnő

hozzávalók

  •  27 db fánkhoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj/margarin
  • 2 egész tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek rum
  • 1 csipet só
  • összeillesztéshez:
  • 1 tojás fehérje
  • szóráshoz :
  • vaníliás porcukor

Tetejére :
málnalekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőben sült túrógombóc, finom és egyszerű!

Egy gyors és finom ötlet, ha nem tudod, mit készíts, érdemes kipróbálni, elmondhatatlanul finom!

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 2 tojás
  • 120 g búzadara
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • ízlés szerint só
  • Öntethez:
  • 4 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 dkg porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos túrógombóc, a recept egyszerű, mindig remekül sikerül!

Nem lehet elrontani, ezért amikor valami finomságra vágyunk el is készítem!

Hozzávalók :

  • 25 dkg túró
  • 3-4 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 1 tojás
  • 4-5 evőkanál gríz
  • 2 evőkanál liszt
  • barack (konzerv is jó)
  • kókuszreszelék ( a forgatáshoz)
  • vaníliaaroma ( 3-4 csepp)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fasírt burgonyaágyon paradicsommal, ez lett a legújabb kedvencünk!

Megsütöttem a fasírt krumpliágyon, paradicsommal. Úgy döntöttem, nem készítek még külön köretet mellé, megsütöm egybe. Nagyon finom lett!👍

Burgonyát meghámoztam, karikákra vágtam. Sütőpapíros tepsibe öntöttem (sütőpapírt azért raktam bele, mert teflonos, és a kiszedéskor nehogy sérüljön a teflon). Meghintettem sóval és kevés olajjal, majd ráraktam a burgonya tetejére a fasírtpogácsákat. (A fasírtot nem forgatom morzsába) A fasírtok közé paradicsom szeleteket raktam. Kis olajjal megspricceltem, a paradicsomra kevés sót szórtam.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Császármorzsa, ha valami gyors finomságra vágysz!

Nem lehet elrontani, hamar elkészül, ezért is szeretjük annyira ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 4 személyre
  • 6 db tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 4 dl tej
  • 8 dkg mazsola
  • 2 evőkanál vaj
  • 3-4 evőkanál porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gánica, avagy dödölle, egyszerű és mégis annyira finom!

Nálunk sokszor elkészül, mert mindenki nagyon szereti, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 60-70 dkg sárga krumpli vagy amelyik jól szétfő
  • 20 dkg liszt kb 8 evőkanál
  • 2 db vöröshagyma
  • 3/4 dl zsír (vagy olaj)
  • tejföl vagy joghurt
  • mennyiség:
  • 4 adag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros derelye, elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni!

A bevált receptem, mindig így készül, nálunk hatalmas kedvenc!

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 15 dkg liszt
  • 1 tk zsír
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 db tojás
  • 1 mk só
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 ek cukor
  • 1 ek étolaj
  • A töltelékhez:
  • házi szilva és
  • baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrógombóc, csak így szoktam készíteni, mert finom és puha!

Nálunk ez a recept lett a kedvenc, mert annyira puha, hogy szinte elolvad a szádban!

Hozzávalók

  • gombóchoz:
  • 3 db tojás
  • 4 ek. cukor
  • 1 csipet só
  • 6 ek. zsemlemorzsa
  • 50 dkg túró
  • A hempergetéshez:
  • 10-15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 ek. kristálycukor
  • 1 ek. olaj
  • Az öntethez:
  • 3 dl tejföl
  • 1 vaníliás cukor:

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi baracklekvárral töltött palacsinta! Így készül a legjobb palacsintatészta!

Ez a legjobb palacsinta tészta. Még apukámtól tanultam de nem cserélném semmilyen másra.

Hozzávalók

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1-2 dl szódavíz
  • 2 ek. étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyérlángos, gazdag feltéttel készült, mert mi így szeretjük!

Mindenki olyan feltéttel készíti, amilyennel szeretné, én általában jól teleteszem minden finomsággal, mert így a finom!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db közepes, főtt áttört krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl langyos víz (kb)
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 tk só
  • Feltét:
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg Edami szeletelt sajt darabolva
  • 20 dkg házi főtt sonka
  • 10 dkg házi füstölt kolbász
  • 3 darab lila hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • A tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos lasagna, mióta kipróbáltuk, ez lett a kedvenc mákos finomságunk!

Nem tudtam, milyen sütit készítsek, ez a finomság lett belőle, finomabb lett, mint vártam!

hozzávalók

  • 20×30 sütőtálhoz
  • 15-20 dkg száraz lasagna tészta
  • 25 dkg darált mák
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dkg vaj
  • a krémhez
  • 1 liter tej
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkés – sajtos kalács, a férjem legújabb kedvence lett!

Ha valami finomat készítenél, érdemes elkészítened ezt a csodát, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1/2 kg liszt
  • 3 dl langyos tej
  • 50 ml étolaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tk só,
  • 1 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • Töltelék:
  • 1/2 csirkemell apró kockára vágva
  • 1/2 fej hagyma
  • 20 dkg sajt reszelve
  • pici olaj
  • fűszerek
  • tetejére
  • bármilyen magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….