Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt,
- csipet só,
- 180 millil tej,
- 2 dkg élesztö,
- 8 dkg cukor,
- 1 db tojás,
- 5 dkg olvasztott vaj
- Töltelék
- 25 dkg darált díó,
- 10-15 dkg cukor,
- vaníliás cukor
- őrölt fahéj,
- reszelt citromhéj,
Beküldött recept kategória bejegyzései
Fehérborban pácolt fokhagyma, télire eltéve, nagyon jó recept
Ebből az erősen illatozó fűszernövényből is isteni finom csemege készíthető télire, pl. fehérborban pácolt fokhagyma.
hozzávalók
- 5 nagy fej fokhagyma,
- 2 dl száraz fehérbor,
- fél dl 10%-os ecet,
- 5 dkg cukor,
- 3 evőkanál olaj, (én olívát öntök rá)
- 1 babér levél,
- egy csokor tárkony,
- 1 kávéskanál fekete bors,
- 1 kávéskanál só.
Elkészítés
Cseresznyés habos kocka, egyszerű, de nagyon finom szerintem!
Egyszerű kevert tészta cseresznyével és habbal, a család egyszerűen nem tudja megunni!
hozzávalók
- a kevert tésztához:
- 4 db tojássárgája,
- 15 dkg porcukor,
- 10 dkg olvasztott margarin,
- másfél dl tej,
- 20 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
- 1 nagy evőkanál kakaópor.
- A rakományhoz:
- egy üveg magozott cseresznye de bármilyen gyümölcs jó.
- Tetejére:
- 4db tojásfehérje,
- 10 dkg porcukor,
- egy csipet só.
Elkészítés:
Őszibarack ivólé, a család nagy kedvence, nagyon finom és egyszerű
A család nagyon szereti, nálunk több éve így készül!
Hozzávalók
- kimagozott barack,
- víz
- 5 kanál méz,
- egy citrom leve
Elkészítés
Bodzaszörp, nálunk minden évben készül egy nagy adag
Nem lehet eleget készíteni belőle, a család nagyon szereti, frissítő a nyári napokon!
Hozzávalók
- 5+1 liter víz,
- 3,5+0,5 kg cukor,
- sok (30 db v, több) bodza virág,
- 10 dkg citromsav,
- 1 teáskanál Na-benzoát,
- 5 db felszeletelt bio-citrom.
Elkészírés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Pikáns sárgarépa-krémleves, ez nagyon finom ötlet
Egy jó kis krémleves mindig jól jön, ma egy nagyon egyszerű és finom ötletet mutatunk!
Hozzávalók
- 4 főre
- 5 db megtermett sárgarépa
- negyed ennyi zeller
- 1 vastagabb póréhagyma
- 2 l húsleves vagy zöldségleves alaplé (2 db leveskocka)
- némi tejszín
- 1 ek tejföl
- őrölt gyömbér
- fehérbors
- só
- őrölt chilli paprika
- fél citrom leve
- méz
Elkészítés
Mákos kalács, nálunk nagy sikere van
Sok féle finom sütemény létezik, nálunk valamiért mégis ez az egyik legnagyobb kedvenc!
hozzávalók
- Tészta:
- 600 g liszt,
- 1 dl olaj,
- 1 csipet só,
- 4 dl tej,
- 2 ek cukor,
- 25 g élesztő
- Töltelék:
- 250 g darált mák,
- 6 ek cukor,
- 1 citrom reszelt héja, fél leve,
- 1 vaníliás cukor
Elkészítés
Fügelevél szörp, el se tudom mondani, hogy mennyire finom
A család nagyon szereti, első kóstolásra kedvenc lett, érdemes kipróbálni, ha szereted a különleges finomságokat.
Hozzávalók
- 1,5 l víz.
- 1 kg cukor.
- 1 cirom reszelt héja és a
- húsa is.
- 12-14 fügelevél.
Elkészítés
Sárgabarack lekvár, nagyon egyszerűen el lehet készíteni
A házi lekvárnál nem sok finomabbat tudok elképzelni, ezért nálunk minden évben készül egy nagy adag!
Hozzávalók
- kb. 8 kg barack.
- kicsivel több, mint fél kg cukor
- 2 citrom leve
Elkészítés
Krumplis pogácsa, régi nagy kedvenc, sokszor készítjük
Ma krumplis pogácsa sült a kimaradt püréből. A csülkös bableves után finom lesz!
Hozzávalók:
- Tészta
- kb. 40 dkg liszt (érzésre, hogy ne ragadjon, de jó lágy tésztát kapjunk – lehet, hogy ettől picit több liszt kell majd a végén, de ennyi legyen a kezdé
- 25 dkg puha margarin (vagy kb. 15 dkg zsír)
- 3 db közepes nagyságú burgonya (megfőzve, áttörve)
- 0,5-1 dl langyos tej
- csipet cukor
- 2 és fél dkg élesztő
- 1 tojássárgája
- 2 csapott teáskanál só – vagy ízlés szerint
- A tetejére:
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál tej
Elkészítés
Diós-bögrés süti, nagyon finom és egyszerű
Ez egy nagyon finom és hamar megsüthető édes finomság, a család egyik kedvence!
Hozzávalók
- 1 bögre darált dió
- 1 bögre cukor kb 250g Lehet kevesebb is. mondjuk a fele.
- 1 bögre liszt
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 bögre tej
- 1 db tojás
Elkészítés
Fahéj szelet, ez finomabb lett, mint gondoltam
Nagyon egyszerű süti, amivel a család nem tud betelni! Ha valami egyszerű édességet készítenél, ezt érdemes kipróbálni! · ·
Hozzávalók:
- Tészta
- 40 dkg liszt,
- 15 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 4 ek, méz,
- 1 db tojás,
- 1-1,5 dl tejföl,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 1 kávéskanál fahéj.
- A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 dl tej,
- 2 csomag tejszínízű puding.
- A mázhoz:
- 12 dkg tejcsoki, vagy tortabevonó
1-2 ek, étolaj
Elkészítés
Stolverk szelet, a legfinomabb krémes sütik egyike szerintem
Egy kis krémes finomság, a család nem tudja megunni, nálunk sokszor készül!
Hozzávalók
- Tészta
- 45 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 8 dkg ráma
- 1db tojás
- 1 kávés, k szodabikarbóna
- 2 Ek, kakaópor
- 2 dl tej
- Krém
- 8 dl tej
- 12 dkg vaníliás pudingpor
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcokor
- 3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Idén az első pitypang szörp, a család nagyon szereti
Egy kis édes finomság, nálunk nagyon nagy sikere van, megmutatom, hogyan készítjük
Hozzávalók
- három- négy marék virág,
- három liter viz
- egy felkarikázott citrom
- 30 dkg cukor
Elkészítés
Madártej szelet, nem telhet el ünnep nélküle
Egy finom és megunhatatlan süti, amit egyszerűen nem lehet túl sokszor megsütni!
Hozzávalók
- Tészta
- 8 tojás fehérje
- 8 púpozott ek liszt,
- 8 púpozott ek porcukor,
- fél csomag sütöpor,
- Krém
- 2 csomag vaníliás pudingpor,
- 7 dl tej,
- 25 dkg porcukor,
- 25 dkg vaj,
- 8 db tojás sárgássárgája,
- 2 cs vaníliás cukor,
- 5 dl habtejszin,
- 5 dkg tej vagy értcsoki,
- kevés olaj