Kinder Bueno szelet, nem telhet el különleges alkalom ilyen finomság nélkül!

Ünnepi alkalmakra mindig ezt a csodás sütit kéri a család, érdemes kipróbálni, a recept nagyon egyszerű!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 8 db tojásfehérje,
  • 10 kanál cukor,
  • 2 ek napraforgó olaj,
  • 3 ek liszt,
  • 3 ek zsemlemorzsa
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 130 g darált dió,
  • 150 g durvára vágott pörkölt dió vagy mogyoró.
  • A mogyorókrémhez
  • 300 g nutella(körül belül).
  • A csokis és a sárga krémhez
  • 0.5 l tej,
  • 8 db tojássárgája,
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor,
  • 3 ek. finomliszt(esetleg keményítő),
  • 2 evőkanál kakaópor én150 g etcsokoládét szoktam beleolvasztani ,
  • 250 g vaj.
  • A borításhoz
  • 10 dkg háztartási keksz,
  • 1 dl tej,
  • 3 dl habtejszín .

Elkészítés

A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a zsemlemorzsát diót és az olajat. Tepsibe tesszük, és megszórjuk a pőrkölt dióval.
Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 25-30 percig sütjük. A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel. Tepsi mérete: 37/27 cm


Ezután elkészítjük a krémet: a tojássárgákat, a pudingport és a lisztet simára keverjük egy kevés tejjel (a fél literből). A maradék tejet a cukorral felforraljuk A pudingos masszát hozzáöntjük a tejhez, majd folyamatos kevergetés mellett besűrítjük. A krémet elfelezzük, az egyik feléhez hozzáadjuk az olvasztott csokit.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A vajat simára keverjük és elfelezzük. Az egyik felét a csokis krémhez adjuk, a másikat a sárgához. A mogyorókrémes tésztát megkenjük a sárga krémmel. A háztartási kekszeket tejbe áztatjuk, majd beborítjuk vele a süteményt. Erre kerül a csokis krém. A 3 dl tejszínt habbá verjük, és a sütemény tetejére simítjuk. Olvasztott vagy reszelt csokival megszórjuk….sennyi.

Judith Magdolna Kenderesi receptje
—Imádom! Az egyik kedvencem
—A fiam kedvence

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!