Kürtöskalács muffin, az íze hasonlít a valódi kürtőskalácsra

Egyszerű és finom muffin, érdemes kipróbálni, mert nincs vele sok dolog!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 24 db muffinhoz
  • 38 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1,25 dl olaj
  • 3,5 dl tej
  • Tetejére :
  • olvasztott vaj,
  • vaníliás kristálycukor,
  • fahéjas kristálycukor,
  • kókuszreszelékkel elkevert kristálycukor,
  • kakaóporral elkevert kristálycukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kosárka, a család nagyon szereti

Egy kis édesség, amivel nem lehet betelni, ráadásul a recept egyáltalán nem bonyolult!

hozzvalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt,
  • 12,5 dkg vaj vagy margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • negyed sütőpor,
  • negyed citrom leve
  • Töltelék:
  • 2 tojásfehérje,
  • 12 dkg porcukor,
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás kevert, egyszerű, gyors és finom

Egy nagyon egyszerű, kevert süti tésztájának 3 variációját küldöm, szeretettel. Múlt héten szilvával készítettem. Ezek az alapanyagok többnyire, vannak otthonotokban, háztartásotokban.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • A gyümölcsöt fahéjjal, ízlés szerint cukorral meghintem, addig állhat, amíg a tésztát összeállítom.
  • a bögre 2,5 dl.-es
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre olaj (nem sok bele)
  • 1cs. sütöpor
  • 2 db. tojás
  • Tetejére szilva, barack (befőtt is tökéletes), alma,  meggy is tehető (lehet bármilyen gyümölcs)
  • Van joghurtos változata is a kevertnek, de tejjel is nagyon finom(nekünk😊) (A joghurtos változatot is posztolom majd.
  • Elő a robotgéppel!

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós rácsos, ha valami elronthatatlan finomságra vágysz

Egyszerű és finom ötlet, ha valami finom süteményt szeretnél sütni!

hozzávalók

  • Tészta 
  • 400 gr. finomliszt
  • 200 gr. Rama vagy vaj vagy zsír
  • 100 gr. kristálycukor
  • 10 gr. 10%-os ecet
  • 1 db. tojás ( 45 gr.volt )
  • 12 gr.sütőpor
  • csipet só
  • ha szükséges tejföl, én 60 gr.-ot tettem hozzá
  • Töltelék 
  • 450 gr. túró
  • 150 gr. kristálycukor
  • 20 gr. mandarinpaszta, vagy citromhéj
  • 2 db. tojás különválasztva
  • 30 gr. búzadara
  • 70 gr. mazsola
  • baracklekvár a lap kenéséhez, negyedéig volt a négy dl.-es üveg, de lehet több mert elbírta volna.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Atom kocka, a férjem gyerekkori kedvence

A férjem gyermekkori nagy kedvencét készítettem ma. Én nem is hallottam róla. Azt mondta, nagyon édes, de finom. Tényleg az.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 10 db tojás
  • 10 evőkanál darált dió (15dkg)
  • 4 evőkanál liszt (7dkg)
  • 2 evőkanál kakaópor (3dkg)
  • 10 evőkanál cukor (23dkg)
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • Krém :
  • 7db tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg étcsoki
  • 25 dkg margarin
  • Hab :
  • 7db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lackó szelet, nem bonyolult, ezért is sütöm sokszor

Nem bonyolult két óra alatt elkészült.  Kiadós, mutatós, finom sütemény.

hozzávalók

  • A diós laphoz:
  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor,
  • 30 dkg darált dió,
  • 10 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor.
  • A kakaós laphoz:
  • 3 db tojás,
  • 3 evőkanál víz,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • fél csomag sütőpor.
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaniliás puding,
  • 7 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 citrom leve,
  • 25 dkg margarin.

Elkészitése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói szelet, csodásan sikerült, többször megsütöm

A finom krémes sütemények kedvelői biztosan szívesen megkóstolják majd ezt a finom sütit!

hozzávalók

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor ( ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
  • 0.5 dl étolaj
  • 0.5 dl tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
    Vaniliás:
  • 2 csomag vaniliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
    Csokis:
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • A tetejére
  • 10 dkg tortabevonó
  • 7 dkg margarin
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás-tejszínes torta (Oroszkrém torta) egyszerű és finom

A finom torták rajongóinak ez a csodás torta biztosan a legnagyobb kedvencünk lesz, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 db tojás,
  • 265 g liszt,
  • 150 g cukor+ 60 g a fehérjébe,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3/4 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 1 cs. vaníliapuding,
  • 4 dl tej,
  • 4 evők. cukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 4 dl tejszín,
  • 1 evők. zselatin,
  • 0,5 dl víz,
  • ízlés szerint mazsola, rum vagy aroma
  • Díszítés:
  • tejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés gyümölcsös pudingos kocka, nálunk most ez a kedvenc

Nagyon finom és még most is olyan mint tegnap volt, így akár előre is meg lehet sütni, ha finomsággal szeretnénk meglepni a szeretteinket.

Tészta hozzávalói:

  • 4 bögre liszt,
  • 2 bögre kristálycukor,
  • 1 bögre olaj,
  • 2 bögre tej,
  • 3 tojás,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 kis üveg magozott meggy.
  • A pudinghoz:
  • 2 csomag vaníliás puding,
  • 8 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mascarponés – gesztenyés süti, fehér piskótával, nagy sikere van

Nálunk így fogy el a leghamarabb. Ma este lett kész és 4 kis szelet van már csak, tényleg nem lehet betelni vele.

Hozzávalók

  • Fehér piskóta
  • (tepsi: 20×36 cm) :
  • 5 db tojásfehérje,
  • 5 evőkanál porcukor,
  • 5 evőkanál liszt,
  • 0,5 cs sütőpor,
  • 0,5 dl olaj
  • Krém :
  • 25 dkg cukrozott gesztenyemassza,
  • 20 dkg mascarpone,
  • 1 evőkanál porcukor,
  • 2 dl tejszín vagy cukrászhab
  • Tetejére
  • kb 2 dl tejszín vagy cukrászhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás mákos kalács, kelesztés nélkül készül, sütőporral

Hoztam egy kis nem éppen megszokott, Burgonyás mákos kalácsot. Kelesztés nélkül sütőporral, Finom és gyors, ha megkóstolod, megszereted.

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg héjában főtt burgonya , áttörve kihutve
  • 50 dkg sima liszt (szükség szerint lehet hozzá keveske, nekem nem kellett)
  • 25 dkg vaj (margarin)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 egész tojás,
  • Töltelék:
  • kb 30 dkg darált mák
  • 20-30 dkg porcukor ízlés szerint,
  • kevés forró tej
  • citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hólabda, Kozáksapka egyedi kivitelben

Névre szóló finomság, ami remek választás, ha szeretnéd meglepni a családot egy kis édes finomsággal.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 8 tojás,
  • 25 dkg liszt,
  • 30 dkg porcukor,
  • 8 evőkanál forró víz,
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaó,
  • 1 cs sütőpor (tepsi 28×38 cm)
  • Krém :
  • 5 evőkanál liszt,
  • 5 dl tej,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 cs vaníliás cukor
  • kókuszreszelék,
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsókos répatorta, ha van néhány megmaradt tojásfehérje a hűtőben

Megmaradt több tojásfehérje s abból szerettem volna felhasználni de krémes süti szóba sem jöhetett. Pár darab sárgarépa is elkezdett fonnyadni és én ugye nem szeretek kidobni semmit, ez a finom süti lett belőle.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg finomliszt
  • 4 db tojás
  • 20 dkg sárgarépa (finomra reszelt)
  • 10 dkg őrölt mandula (lehet dió vagy kókuszreszelék is)
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 10 dkg vaj vagy margarin (olvasztott)
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanálnyi fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag sütőpor
  • A habcsókhoz:
  • 2 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor
  • 1 evőkanál friss citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rudak készültek nálunk, nagy sikerük lett

Finom és hamar el is készül, nem lehet megunni ezt a sós csodát!

Hozzávalók:

  • 25 dkg. reszelt sajt (Trappistát használtam)
  • 12 dkg. vaj
  • tejföl (kb.100-150 gr.)
  • 35 dkg.liszt
  • 1 sütőpor
  • őrölt pirospaprika
  • reszelt sajt, a rudak tetejére
  • 1 db.felvert tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amerikai krémes, nálunk kihűlni is alig van ideje

Remek és egyszerű sütemény, amit nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 6-7 főre:
  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 7 db tojássárgája
  • 2 ek holland kakaópor
  • 1 cs sütőpor
  • 12 ek víz
  • 2 ek olaj
  • A krémhez:
  • 7 db tojásfehérje
  • 10 ek cukor
  • 2 cs főzős vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • A tetejére:
  • 4 dl cukrozott habtejszín
  • 5 dkg reszelt étcsokoládé

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….