Hozzávalók
- 20 dkg kifőtt tészta /maradék/
- 10 dkg füstölt sonka,/füstölt szalonna./
- 1 tk. erős darált paprika
- 1 ek. pecsenyezsír
- ½ paprika
- ½ fej vöröshagyma
- 2 kispohár tejfel
- 3 szelet szalámi, / bármilyen ami otthon van/
- 10 dkg gomba
Címke: rakott
Rakott hús recept
Hozzávalók
- 6 darab szeletelt csirkemell enyhén kiklopfolva,
- 1 doboz gomba,
- 1 nagy fej hagyma,
- olaj,
- só,
- bors,
- majoránna,
- 15 dkg sajt,
- 3 ek. tejföl,
- 1 teáskanál mustár
Elkészítése
Darálthúsos-rakottas „Gigitől”
Rizzsel, krumplipürével nagyon finom, de kenyérrel is jó.
Hozzávalók 4 főre
- 0.5 kg darált sertéshús
- 1 kis fej karfiol
- vegyes leveszöldség
- 2 fej vöröshagyma
- 1 pohár tejföl
- 1 tojás
- olivaolaj
- tárkony
- só
- fehérbors
- majoránna
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Rakott tarhonya „Helenától”
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya, olaj, 3 paprika, 2 paradicsom, 1 hagyma, 2 doboz tejföl, pirospaprika, só, víz, 6 főtt tojás, reszelt sajt. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tojással rakott tök
Hozzávalók: 1 kg fiatal tök, 4 tojás, 5 dkg vaj, vagy margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, ecet. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Zöldségpástétom recept
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 50 dkg sárgarépa meg petrezselyemgyökér vegyesen, 30 dkg kelkáposzta. 10 dkg zsír, 7 tojás, 2 dl tejföl, 2 dl tej. só, 1 csokor petrezselyemzöld. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Szerb rakott lecsó
Hozzávalók: 75 dkg zöldpaprika, 75 dkg paradicsom, 15 dkg (kb. 3 fej) vöröshagyma, 12 dkg húsos füstölt szalonna, 2 pár virsli vagy ennek megfelelő mennyiségű szafaládé, illetve krinolin, 4 dkg zsír, 50 dkg burgonya, 1 kiskanál pirospaprika, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hússal rakott tök
Hozzávalók: 1,5 kg tök, 50 dkg sertéshús, 4 kemény tojás, 4 evőkanál olaj, 3 dl tejföl, só, ecet. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Rakott kelbimbó
Hozzávalók: 1 kg kelbimbó, 75 deka marhahús, disznóhús. 15 deka vaj, fűszer, só, bors, majoranna.