Saláta virslivel

Egyszerű és mégis különleges! Főétel finom kísérője, de önmagában is fenséges

Hozzávalók :

  • 2 db alma
  • 3 db virsli
  • fél fej lilahagyma
  • 1 kis doboz tejöl
  • igény szerint beletehető egy kiskanál fehérborecet
  • majonéz
  • mustár
  • cukor
  • bors
  • aprított petrezselyemzöld

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Metélőhagymás sajtleves, ne állj ellen a kísértésnek!

A gyerekek nem rajonganak a levesekért, de ezt még a legkisebbek is megeszik. Tejföllel tálalva még krémesebb, még ízletesebb, egyszerűen varázslatos!

Hozzávalók

  • 4 evőkanál vaj
  • 8 evőkanál vágott metélőhagyma (snidling)
  • 2 evőkanál petrezselyemzöld
  • 4 evőkanál liszt
  • 0,5 liter csirkehúslé
  • 0,5 liter sűrű tejföl
  • 8 evőkanál szétmorzsolt penészes sajt (rokfort)
  • őrölt bors ízlés szerint

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyafánk

Tojással töltött fasírt

Egyszerűen, gyorsan ebédre-vacsorára! Hidegen is melegen is kitűnő

Hozzávalók

  • 1 kg daràlt sertéscomb
  • 3 marék zsemlemorzsa
  • 5 gerezd fokhagyma, apróra vàgva
  • 2 nagy fej vöröshagyma, apróra vàgva
  • 3 evőkanàl pirospaprika
  • 1-2 kàvéskanàl bors, só
  • 2 egész tojás

A töltelékhez:

  • 10 főtt tojás
  • 1 csokor petrezselyemlevél, lehet szárított is

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Báránytokány recept

Hozzávalók

  • bárányhúsnak bármilyen ré­széből lehet készíteni
  • 12—15 deka apró kockára felvágott fehér sós szalonna
  • egy nagy késhegynyi bors
  • egy da­rabka piros csöves paprika
  • egy pici késhegynyi tört sáfrány
  • szere­csendió virág
  • vágott petrezselyemzöld

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….