Kakaós, vajkrémes szelet, ez valami bámulatosan finom ötlet!

A finom ünnepi sütik között is ott a helye, mert ez valami bámulatos!

HOZZÁVALÓK

  • A vajkrémhez :
  • 35 dkg porcukor
  • 17,5 dkg margarin (Liga)
  • 2 tk. vaníliaaroma
  • csipet só
  • 2 evk. víz
  • 1 tk. élelmiszer színezék ( piros )
  • A tésztához :
  • 12,5 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 35 dkg liszt
  • 3 evk. holland kakaópor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • 2,25 dl író ( vagy 2,25 dl tejbe, 1 teáskanál almaecet )
  • forró víz
  • 15 dkg csokoládé
  • 1 evk. olaj

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mai desszertünk máglyarakás volt, élmény volt újra belekóstolni!

Az édes csoda, amivel nem lehet betelni, nálunk most is nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • 8 db kifli,
  • 8 dl tej,
  • 15 dkg darált dió,
  • 10 dkg margarin,
  • 5 tojás,
  • 1 evő kanál barack lekvár,
  • 3-4 alma,
  • 1 üveg meggy ,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • ízlés szerinti mennyiségű cukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalalkális túrós, egy régi recept, még ma is nagy kedvencünk!

A régi jó receptek egyike, ma is szívesen elkészítem, mi egyszerűen nem tudjuk megunni!

Hozzávalók

  • 5 tojássárgája
  • 30 dkg cukor
  • 1dl étolaj
  • 1dl tej
  • 1 csomag szalalkáli
  • 30 dkg liszt,
  • tojásfehérje
  • Töltelék:
  • 25 dkg margarint,
  • 30 dkg porcukor
  • 50 dkg túrót
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés túrós, mikor valami gyors finomságra vágysz! Nem lehet elrontani!

Gyakran megsütöm, mert tényleg nincs vele sok munka, de nagyon finom.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 1 bögre tej (2,5 dl)
  • 2 bögre rétes liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 bögre cukor
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg margarin
  • Krém:
  • 0,5 kg túró
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom héja +
  • leve

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyi almás pitéje, nekem ez a recept vált be!

Ilyen finomságot gyerekkorom óta nem ettem, mikor beleharaptam, már tudtam, hogy mindig ezt az ízt kerestem!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg ráma margarin (szobahőmérsékletű)
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tojás (M-es)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 evőkanál tejföl
  • Töltelékhez:
  • 2,5 kg alma
  • 2 evőkanál citromlé
  • 4 evőkanál cukor
  • 3 teáskanál fahéj
  • Szóráshoz
  • búzadara
  • 1 egész tojás a tetejét megkenni

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi kenyerem és kiflim, a férjem el is nevezte nagymama kenyerének!

Most készült el a házi kenyerünk és kiflink, nekünk nagyon ízlik, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • A kenyér receptje.
  • 40 dkg kelt tészta liszt /nagymama lisztje/
  • 1 dl langyos víz,
  • 1, 5 dl tej,
  • 1 púpozott teáskanál só,
  • 5 dkg olvasztott margarin,
  • 1 teáskanál burgonya pehely,
  • 1 teáskanál sikér,
  • 2 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós csoda, ez egy nagyon egyszerű és mégis bámulatos finomság!

Elképesztően finom, már sokszor megsütöttem, ezért is lett az egyik kedvencünk!

Hozzávalók

  • Első tészta
  • 15 dkg ráma margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • 7dkg rétes liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 4 tojásfehérje
  • Második réteg
  • 15 dkg porcukor
  • 4 tojássárgája
  • Krém
  • 7dkg ráma margarin
  • 5 dkg porcukor
  • 7dkg darált dió
  • 1 vaníliás pudinpor
  • 3 dl tej
  • Tetejére :
  • 7 dkg darált dió
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd – a férjem úgy szedegeti, mint a Tic-Tacot!

A sós finomság is nagy kedvenc nálunk, a férjemnek nagyon ízlik!

Hozzávalók

  • 0,5 kg liszt
  • 25 dkg ráma margarin
  • 10 dkg reszelt sajt a tésztába,+
  • tetejére
  • 2 db tojássárgája+
  • egész tojás a kenéshez.
  • ízlés szerint só
  • 20 dkg 20% tejföl.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kosárka, a régi nagy kedvenc, de én még ma is nagyon szeretem!

A régi nagy kedvencünk, minden ünnepre készült ilyen finomság, most én sütöm és nem tudjuk megunni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt,
  • 12,5 dkg vaj vagy margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • negyed sütőpor,
  • negyed citrom leve
  • Töltelék:
  • 2 tojásfehérje,
  • 12 dkg porcukor,
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyi almás krémese, aki egyszer belekóstol, biztosan nem készíti másként!

Mióta ezt a receptet kipróbáltam, csak így készítem, pont olyan, mint amit a nagyi készít!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 sütőpor
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 6 dl tej
  • 2 vaníliás puding
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • Töltelék:
  • 1,5 kg alma reszelve
  • 2 evőkanál vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 mokkáskanál fahéj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csőben sült krémes, ha még nem kóstoltad, ezt ne hagyd ki!

Ez valami bámulatos lett, ha még nem kóstoltad, ezt érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 5 db tojássárgája
  • csipet só
  • 40 dkg finomliszt
  • 1/2 sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 8 ek. kristálycukor
  • 5 dl tej
  • 40 dkg tejföl (20 %-os)
  • 5 db tojásfehérje kemény habja

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Néró teasütemény, egy kis lekváros finomság, nálunk mindenki rajong érte!

Ma barack, szilva, és vegyes gyümölcslekvárral töltött verziókban készítettem. Érdemes megtölteni, mennyei finom lett.

Hozzávalók :

  • 25 dkg margarin (puha)
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 7 db tojás sárgája
  • 30 dkg liszt
  • A töltéshez
  • ízlés szerint lekvár
  • Díszítéséhez
  • csoki (csoki öntet)

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legfinomabb Diós rácsos receptje, na ez nálunk a kedvenc!

A férjem is nagyon szereti, pedig ő aztán igen válogatós, aki még nem kóstolta, próbálja ki.

Hozzávalók :

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 3 tojás sárgája
  • tejföl
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg darált dió
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 tojás fehérje
  • barack lekvár

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legpuhább linzer karika, a recept ami nekünk nagyon bejött!

Valóban ez a legtutibb recept! Hiába próbáltam ki más linzer tésztát, nem jöttek be.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin vagy vaj
  • 10 dkg vaníliás porcukor (én kávédarálón itthon ledarálom a cukrot és vaníliás cukrot, ehhez 1 cs vaníliás cukrot használok)
  • 1 tojás sárgája
  • 1 teáskanál sütőpor
  • fél narancs és fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • Továbbá:
  • sárgabarack lekvár
  • vaníliás porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes túrós szelet, egy jó kis süti, amit tényleg csak szeretni lehet!

Kicsit idő igényes, de nagy sikere lett, megéri elkészíteni, ezt mindenki szereti!

Hozzávalók

  • Tésztához valók:
  • 300 g finomliszt,
  • 200 g cukor,
  • 1 db tojás,
  • 200 g g ráma margarin
  • Meggyes töltelék:
  • 40 dkg meggy befőtt,
  • 1 db fahéjrúd,
  • 2 db szegfűszeg,
  • 4 púpozott evő kanál étkezési keményítő.
  • Túró töltelék:
  • 500 g túró,
  • 120 g cukor,
  • 1 db citrom leve és héja reszelve,
  • 12 g fehér zselatin,
  • 500 ml tejszín,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 20 ml amarettó (mandula likőr)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….