Szilvaszezonban a szilvásflekni nálunk kihagyhatatlan! Szinte heti rendszerességgel sütöm.
hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 1 kg áttört főtt krumpli,
- 2 púpos evőkanál zsír,
- 2 teáskanál só és
- annyi tejjel kell összegyúrni, hogy könnyen sodorható legyen.
Címke: krumpli
Szilvás gombóc, megtölthetjük lekvárral is, hogy ne unja meg a család
A gombócokat megtölthetjük finom, barack vagy szilvalekvárral, és megforgathatjuk cukrozott dióban vagy mákban is.
Hozzávalók
- 1 kg lisztes krumpli
- 2 dkg zsírt,
- 1 tojást,
- 1 evőkanál gríz
- pici só
- 20 dkg lisztet zsemlemorzsa
Elkészítés
Krumplis nudli, nem lehet belőle túl sokat készíteni!
Már egy hete csak erre a finomságra vágyunk… Krumplis nudli szamóca lekvárral, vaníliás prézliben forgatva.
HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg jó sós vízben fött krumpli, összetörve, hidegre hűtve
- 1 ek.búzadara
- 1 ek. porcukor
- só, ha igényli
- 1 ek.zsír ❗
- 1 egész felvert tojás
- 15-20 dkg liszt
Elkészítés
Burgonyás kenyér pirított hagymával, finom puha és nem nehéz elkészíteni!
A kenyér finom és puha, a hagyma csodás ízt ad neki, megéri kipróbálni!
hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 2,5 dkg élesztő,
- csipet cukor,
- 3 dl víz,
- 1 ek olaj,
- 10 dkg főtt krumpli,
- 1 fej pirított hagyma,
- 1tk só,
- pici bors.
Elkészítés
Burgonyás pogácsa, könnyen elkészíthető és nagyon finom!
A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 1,8 dkg só
- 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő
- 1 tojás+ 1 sárgája
- 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Krumplis rozskenyér készült nálunk, csodásan sikerült!
Most kipróbáltunk egy krumplis kenyeret, nagyon finom lett és nem is nehéz elkészíteni!
Hozzávalók:
- 500g liszt/250g rozsliszt+250g rétesliszt
- 1 csomag szárított élesztő v 2,5dkg friss
- 0,4 l langyos víz,
- 1 kk cukor,
- 2 kk só,
- 10 dkg főtt krumpli /1 közepes – én már mostanában nem mérem, de ha marad krumplipüré azt is tehetünk bele/ és
- 1 ek olaj
Elkészítés
Gánica, avagy dödölle, egyszerű és mégis annyira finom!
Nálunk sokszor elkészül, mert mindenki nagyon szereti, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 60-70 dkg sárga krumpli vagy amelyik jól szétfő
- 20 dkg liszt kb 8 evőkanál
- 2 db vöröshagyma
- só
- 3/4 dl zsír (vagy olaj)
- tejföl vagy joghurt
- mennyiség:
- 4 adag
Elkészítés
Lekváros derelye, elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni!
A bevált receptem, mindig így készül, nálunk hatalmas kedvenc!
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 15 dkg liszt
- 1 tk zsír
- 1 evőkanál búzadara
- 1 db tojás
- 1 mk só
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 2 ek cukor
- 1 ek étolaj
- A töltelékhez:
- házi szilva és
- baracklekvár
Elkészítés:
Kenyérlángos, gazdag feltéttel készült, mert mi így szeretjük!
Mindenki olyan feltéttel készíti, amilyennel szeretné, én általában jól teleteszem minden finomsággal, mert így a finom!
Hozzávalók
- 20×30 cm-es tepsihez
- 30 dkg finomliszt
- 2 db közepes, főtt áttört krumpli
- 2 dkg élesztő
- 2 dl langyos víz (kb)
- 1 kávéskanál cukor
- 1 evőkanál étolaj
- 1 tk só
- Feltét:
- 3 dl tejföl
- 10 dkg Edami szeletelt sajt darabolva
- 20 dkg házi főtt sonka
- 10 dkg házi füstölt kolbász
- 3 darab lila hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- A tetejére:
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Szilvás gombóc, mindig így készítem, mert ez a recept bámulatos!
Sok receptet kipróbáltam már, de ez lett a kedvenc! Már csak így szoktam készíteni!
Hozzávalók
- kb. 20 db szilva
- 30 dkg krumpli
- kb. 40 dkg liszt (v. amennyit felvesz)
- 1 db tojás (nagy)
- 1 mk só
- Forgatáshoz:
- 1 cs zsemlemorzsa (nagy)
- 1-1,5 dl olaj
- darát mák
- porcukor
- fahéj
Elkészítés :
Krumplis lepény, egy meglepően finom és olcsó ötlet, érdemes kipróbálni!
Ha valami finomságra vágysz, érdemes kipróbálnod, mi rajongunk érte, nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle!
hozzávalók
- 1 kg krumpli
- kalács tészta
- 40 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 1 ek. zsír
- 1csapott ek. só,
- cukor
- 1 tojás
- az összetört krumpliba
- 25 dkg vaj,
- 2 dltejföl
- 2 tojás sárgája
- só
- bors
- 2 felvert tojás fehérje.
elkészítés
Egy tésztából sok finomság készülhet: Túrókrémes gombóc, Szilvás gombóc, Derelye, Nudli!
A legjobb tészta, amiből sok finomságot készíthetsz, én csak így szoktam készíteni!
Hozzávalók
- 50 dkg főtt krumpli
- 20 dkg vaj
- 20 dkg rétesliszt
- ízlés szerint só
- 8 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál étolaj
- ízlés szerint porcukor
Elkészítés :
Pampuska, nem tudom máshol mi a neve, mi csak így ismerjük!
Maradt egy kis törtkrumpli, ezt sütöttem. A gyerekeim pampuskának hívják nem tudom máshol hogy nevezik!
Hozzávalók
- 50 dkg törtkrumpli
- 25 dkg liszt kb
- 1 tojás és olyan
- 5 vagy 10 dkg margarin de lehet zsír is
Elkészítés
Egyszerű krumplis pogácsa Panni módra, én már csak így sütöm!
Egyszerű és mégis nagyon finom, ha valami sós csodával lepnéd meg a szeretteid, ezt érdemes megsütnöd.
Hozzávalók
- egy maradék krumplipüré,
- 1 cs élesztő,
- 1 ek só,
- 5 dkg vaj,
- 2 ek olíva,
- kis tejföl,
- liszt
Elkészítés
A hűtőben volt egy kis túró, így hát neki is láttam a túrós lepénynek!
Ha a család valami finomságra vágyik, de nem tudod mit készíts, próbáld ki ezt az egyszerű ötletet.
Hozzávalók:
- 1 tepsihez
- 40 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 csomag élesztő
- tej, amennyit a tészta felvesz (kb.: 3-4 dl)
- 15-20 dkg cukor
- 3-4 evőkanál olaj
- 10 dkg libazsír (vagy vaj)
- Túrós töltelékhez
- ½ kg túró
- 2 tojás
- 15 dkg cukor
- 1 evőkanál liszt
- 3-4 db főtt krumpli áttörve
- 1 nagy tejföl
- fahéj