Krumplis rozskenyér készült nálunk, csodásan sikerült!

Most kipróbáltunk egy krumplis kenyeret, nagyon finom lett és nem is nehéz elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 500g liszt/250g rozsliszt+250g rétesliszt
  • 1 csomag szárított élesztő v 2,5dkg friss
  • 0,4 l langyos víz,
  • 1 kk cukor,
  • 2 kk só,
  • 10 dkg főtt krumpli /1 közepes – én már mostanában nem mérem, de ha marad krumplipüré azt is tehetünk bele/ és
  • 1 ek olaj

Elkészítés


Jól kidolgozzuk a tésztát, hagyjuk megkelni. Lisztezett táblán megformáljuk és a kivajazott Jénaiba helyezzük. /De ugyanúgy tehetjük csak a sütőpapírra./

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Hagyjuk még 10 percet pihenni, megvizezzük a tetejét és 200-220 fokon 40-50 perc alatt megsütjük.Tegnap Jénaiban Krumplis rozskenyérkét sütöttem. Jó étvágyat! 😋

Helena Vaclavik receptje
—Nagyon szép kenyér

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!