Diós almás süti, ez egy bámulatos finomság, ha valami gyümölcsös édességre vágysz!

Nálunk nagy kedvenc, ezért ha valami finom édességre vágysz, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg Ráma margarin
  • 2 cs sütőpor
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csipet só
  • 3 tojás sárgája
  • 30 dkg 20%os tejföl
  • Töltelék:
  • 1,3 kg alma lereszelt kinyomkodott alma,
  • 2 cs vaníliacukor
  • 2 ek fahéj
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pillekönnyű túrós pite, olyan puha, hogy ez a süti valódi különlegesség!

Sokszor megsütöm én is,valóban pihe-puha és nagyon finom!

Hozzávalók

  • a tésztához;
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 0,5 csomag sütőpor
  • annyi tejföl, hogy jól nyújtható legyen
  • A töltelékhez:
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 10 dkg mazsola
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • szükség szerint búzadara
  • 5 tojásfehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi kenyeret sütöttem, ez most tényleg elképesztően finom lett!

Ha egyszer kipróbálod, rájössz mennyivel finomabb, mint amit a boltokban lehet kapni.

Hozzávalók:

  • 1 kg kenyérliszt
  • 1/2 liter langyos víz, amennyit a liszt felvesz
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dkg só
  • 10 dkg kovász
  • A kovászhoz
  • 7-8 dkg liszt
  • 1 dkg élesztő
  • víz, amennyit a liszt felvesz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szerintem ez a világ egyik legfinomabb sütije: Amerikai krémes!

Gyakran csinálom, mert nagyon egyszerű elkészíteni, finom és még mutatós is.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt, és  cukor,
  • 7 db tojássárgája,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 11 evőkanál víz,
  • 2 evőkanál olaj.
  • Krém:
  • 7 tojás fehérje,
  • 7- 10 evő kanál cukor( ízlés szerint),
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 5-6 dl tej
  • tetejére
  • 500 ml tejszín
  • habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli sárgabarack lekvárral, régi nagy kedvencünk!

Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, a sok édesség után valami sósat akartam sütni, nagyon jó lett!

Ha már unod az édes sütiket, készítsd el ezt a sajtos finomságot! Nem lehet belőle eleget sütni.

hozzávalók

  • 32 dkg liszt ( Én Gluténmentest használtam )
  • 20 dkg puha vaj vagy margarin
  • 1-2 teáskanál só
  •  25-30 dkg reszelt sajt ( én trappistát használtam )
  • 5 evőkanál tejföl
  • + 1 tojás felverve a kenéshez
  • + reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa és túrós sósrúd készült, nagy sikerük volt!

Valami finomságra vágytunk, gyorsan körülnéztem a konyhában és már sütöttem is a kedvenceinket!

Hozzávalók:

  • Túrós-sós rúd
  • 50 dkg túró,
  • 50 dkg rétes liszt,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg zsír,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 kk só,
  • 4 ek tejföl,
  • 1 tojás
  • a tetejére
  • szezámmag,
  • köménymag,
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós zserbó, nálunk ez az igazi kedvenc!

A zserbóért rajong a család, ezért nálunk nem csak ünnepnapokon készül ez a finomság

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 egész tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • 1/2 dl tej
  • csipet só
  • Töltelékhez:
  • kb 30 dkg darált dió
  • ízlés szerint cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • 1 üveg Extra Jam (sárgabaracklekvár)
  • Tetejére:
  • 15 dkg csoki (tej vagy ét)
  • kb 3 ek olaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós, töltött napraforgó, mikor egy bámulatos finomságot készítenél!

Finom és nagyon ínycsiklandó, ha a megszokott pogácsák helyett valami mást szeretnél készíteni.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 db tojás
  • 140 g joghurt
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 1.5 teáskanál só
  • 1 ek cukor
  • 1.8 dl víz
  • 2 dkg élesztő
  • A töltelékhez
  • 10 dkg sonka
  • 4 ek tejföl
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 10 dkg sajt
  • 1 kis db vöröshagyma
  • A tetejére
  • 1 db tojás
  • 1 ek lenmag
  • 1 ek napraforgómag
  • 2 dkg mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bagettek készültek, nagyon finomak lettek és nem is volt nehéz elkészíteni!

Elégedett vagyok a formával. Nem géppel, hanem kézzel dagasztottam, a bélzete is laza, szellős lett.

Hozzávalók

  • 50 dkg kenyérliszt
  • 2 tk só
  • 1 tk cukor
  • 1 tasak szárított élesztő
  • 100 g olvasztott vaj
  • 2 dl tej
  • 2-3 dl langyos víz (lisztfüggő)
  • tojássárgája a lekenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A finom házi bukta, mindig így készítem, most is nagy sikere volt!

A finom házi buktánál nem sok jobb édesség van, most megmutatom én, hogyan sütöm.

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A bukták lekenéséhez:
  • 7,5 dkg olvasztott margarin
  • A töltelékhez:
  • lekvár ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Leveles túrós és almás tekercs készült, el se tudom mondani, milyen jó lett!

Szeretem ezt a receptet, mert nagyon egyszerű és annyira finom!

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 db tojás
  • pici só
  • kb másfél dl tej
  • 20 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • Az almás töltelékhez:
  • 6 db szép nagy alma
  • cukor vagy méz mennyiség ízlés szerint
  • pici őrölt fahéj
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1/2 cs vaníliás pudingpor
  • 1 dl víz
  • pici citromhéj és a citrom levéből
  • A túró töltelékhez:
  • 1/2 kg túró
  • 2 ek. tejföl
  • porcukor ízlés szerinti mennyiségben
  • mazsola
  • vaníliás cukor
  • citrom reszelt héja
  • 1/2 vaníliás pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós nasi készült, ecetes tésztából! Mióta ezt a receptet kipróbáltam, mindig így sütöm!

Mióta kipróbáltam ezt a tésztát, csak így készítem, mert ez finom és nincs is vele túl sok munka.

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál ecet (20%-os)
  • 6 evőkanál víz
  • 2 teáskanál só
  • tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag v sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, ez egy elronthatatlan recept, ezért sokszor meg is sütöm!

A finom sajtosrúd a család nagy kedvence, sokszor megsütöm, mert nem lehet betelni vele.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 35 dkg margarin
  • 20 dkg trappista sajt (a szóráshoz)
  • 15 dkg füstölt karaván sajt (a tésztába)
  • 125 g tejföl
  • 6 g sütőpor
  • 2 tojássárgája ( a tésztába) és 1 egész tojás a kenéshez.)
  • 22 g. só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas – leveles sütemények, nálunk nagy sikere van!

A férjem kedvencét sütöttem meg hétvégére. Jól sikerült és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • 1,5 dl szódavíz
  • 1,5 dl fehér bor
  • 450 g tisztított, ledarál háj
  • 10 dkg liszt
  • A töltéshez:
  • cukrozott dió
  • baracklekvár
  • A habroló krémhez:
  • 3 dl Meggle cukrászhab
  • 1 ek cukor
  • 1 habfixáló
  • 60 gramm vaníliás pudingpor
  • 4 ek cukor
  • 5 dl tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….