Fanta szelet, a régi jó recept, amit mi most is örömmel fogyasztunk!

Már sokszor elkészítettem, de ha megkérdezem a gyerekeket, mit süssek, mindig ezt kérik.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 4 ek. liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 ek. kakaó
  • 6 tojás
  • porcukor
  • 1 dl olaj
  • Túrókrém :
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 45 dkg túró
  • egy citrom lereszelt héja
  • Tetejére:
  • 7 dl szénsavas narancsos üdítőital,
  • 2 cs. vaniliás pudingpor,
  • 2 ek. cukor,
  • 1 vaníliás cukor

elkészítés


A 4 ek. lisztet fél csomag sütőporra és 2 ek. kakaóval összekeverünk. 6 tojássárgáját 4 ek. porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 1 dl olajat. A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük,

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A tojássárgás cukorhoz először a habbá vert fehérjét keverjük lazán, majd a sütőporos, kakaós lisztet. 22×30 cm-es tepsiben sütjük, 180 fokra előmelegített sütőben. Ha megsült teljesen kihűtjük, mielőtt a krémet rátennénk.

Túrókrém : 20 dkg vajat 25 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 45 dkg alaposan áttört túrót és egy citrom lereszelt héját.

Tetejére: 7 dl szénsavas narancsos üdítőital, 2 cs. vaniliás pudingpor, 2 ek. cukor, 1 vaníliás cukor

A krémhez a pudingporból pudingot főzünk a narancsos üdítővel. 15-20 percig hagyjuk hűlni, utána rákenhetjük a túrós krémre. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy jól összeálljon a süti.

Edvi Kata receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!