Régi jó recept, amit talán mindenki ismer. Régen szinte minden ünnepi alkalomra elkészítették, ma már ritkábban lehet vele találkozni, pedig nagyon finom.
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 4 tojássárgája,
- 3 evőkanál tej
- 2 dkg élesztő,
- csipetnyi só,
- 1-teáskanál reszelt citromhéj
- Tetejére
- 20 dkg porcukor
- 8 evőkanál baracklekvár,
- 4 tojásfehérje.
- 10 dkg apróra vágott dió