A legnagyobb kedvencünk, a habcsók! Egyszerű, finom és nagyon édes!

Annyi linzert sütöttem hogy bőven maradt tojásfehérjém ezért mi mást is készíthetnék belőle mint habcsókot! Nagyon egyszerű, finom és ünnepélyes 🙂

Hozzávalók

  • 2 db M-es tojásfehérje /80g/
  • 240 g porcukor
  • 15-20 g friss citromlé

Díszítéshez most sima étcsokoládét használtam


Elkészítés

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Vízgőz felett felvertem a fehérjét a porcukorral citromlével. Addig verjük amíg a fehérje csípős nem lesz! / ha beledugod az ujjad megcsipi mivel jó meleg lesz! Elfog tartani egy darabig ilyenkor halálra unom magam ? /

Ezután lehet habzsákba tölteni vagy halmozni egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Sütőben alsó felső sütés – 80 fok – 2 órán át sütni!
Miután kivettem én olvasztott csokiba mártottam az alját. … /alig vártam hogy megdermedjen ?/ hűtőbe lehet tenni, hogy gyorsítsunk a folyamaton.

Ez annyira egyszerű recept hogy biztosan mindenkinek sikerülni fog!

Diána Fodorné Besenyei készítette

Több infót a Cookpad oldalon találtok! ?

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!