Hozzávalók: 5 deka darált mák, 25 deka liszt,15 deka vaj, 8 deka cukor, 8 deka aszalt vörös-áfonya, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 kisebb tojás. Tovább a teljes receptre…
Szomszédasszonyomtól kaptam a következő finomságot. Én kipróbáltam, nagyon finom.
Hozzávalók: 8 darab csirkeszárny, a mustáros mázhoz 5 deka olvasztott vaj, vagy margarin 1 evőkanál olaj, 4 evőkanál mustár, (lehet csípős is) 1 evőkanál barna cukor, 2 evőkanál frissen csavart citromlé, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1-2 aprított zöldpaprika (elhagyható), só, frissen őrölt bors. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 4 nagy szelet filézett nyelvhal, a szelet füstölt pisztráng, 1 tojásfehérje, a csokor vegyes fűszernövény (pl. petrezselyem, snidling, sóska, turbolya, kapor, kányafű, tárkony), só, bors, fél citrom leve, kevés vaj, 2 szem gyöngyhagyma, 4 óriás garnéla farka, 1 pohár fehérbor, tengeri só, ízlés szerinti fűszerkeverék.
Citromhab: 1 citrom csíkokra vágott héja, 1/8 liter tejszín, 2 tojássárgája, esetleg kevés sáfrány.
Spárga: 2 kiló fehér spárga, 1 szem kockacukor. Tovább a teljes receptre…
Tészta hozzávalói: 30 dkg liszt,2 evőkanál cukor, csipet só, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tojás+1 sárgája a kenéshez, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag szárított élesztő /32g/,1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 evőkanál olaj, langyos tej a gyúráshoz. Tovább a teljes receptre…
Ismét hoztam Nektek egy kis kakaó vagy tea, akár forró csoki kísérőt. Remélem aki elkészíti, nem fog benne csalódni.
Hozzávalók: 30 dkg liszt, csipet só, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2,5 dkg élesztő, 0,5 dl tej + langyos tej a gyúráshoz, 1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez, 8-10 dkg áztatott lecsepegtetett mazsola, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál olaj, 3-4 csipet jégcukor a kalács szórásához/ha nincs, jó a nagy szemű kristálycukor is, de el is maradhat/. Tovább a teljes receptre…
Megjöttem a sütivel.BERLINI DIÓS SZELET.
Tészta hozzávalói: * 10 dkg cukor, * 30 dkg liszt, * 15 dkg vaj, * 1 tojás, * 1 citrom reszelt héja. 15 dkg darált dió /vagy mandula,vagy mogyoró/ * 3 dkg kakaó por, * 15 dkg cukor, csipet törött fahéj, * 3-4 evőkanál baracklekvár, * 3 db tojás.
Szeretnék egy könnyű barackos csemegét ajánlani. BARACKOS TÚRÓFELFÚJT.
Hozzávalók 4 személy részére: * 20 dkg tehéntúró, * 8 dkg cukor, * 1 csomag vaníliás cukor, * 4 db tojás, * 1 citrom, * 3-4 dkg vaj vagy margarin, *egy csipet só, * 4 nagyobb sárga barack.
A meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?!
EGYSZERŰ MEGGYES PITE. Tészta hozzávalói: * 50 dkg liszt, * 12 dkg cukor, * 20,5 dkg margarin, * 1 csomag vaníliás cukor, * 1 sütőpor, * 1 csipet só, * 2 db tojás, * 1 citrom reszelt héja és 1 evőkanál citromlé. A pite tetejének megkenéséhez *1 dl tejföl és 1 tojás. Töltelék hozzávalói: kb.* 50 dkg magozott meggy, * 20 dkg cukor, * 1 csipet őrölt szegfűszeg-őrölt fahéj, * 1csomag vaníliás cukor.
Hozzávalók: 6 deka vaj vagy margarin, 1 tojás, 10 deka cukor, 20 deka liszt, 1 sütőpor, 12 deka áttört tehéntúró, egy fél citrom leve., a forma kikenéséhez kis zsiradék.
A mázhoz: 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál tej, 5 deka darált dió (vagy mandula), 1 csomag vaníliás cukor.
Egy kicsikét csemegézzünk is. MAZSOLÁS-SZELETEK.
Hozzávalók: 25-25 dkg vaj és liszt, 18 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 db tojás, 1 citrom reszelt héja. / a vaj kiváltható margarinnal is, de így omlósabb /.
Hozzávaló a tésztához: 5 tojás, 5 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál átszitált zsemlemorzsa, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 tábla olvasztott keserű csokoládé.
Hozzávalók: Marhafelsálból vagy rostélyosból készült levesből kiszedjük a hússzeleteket, szalonna, zsír, 2 evőkanál liszt, 3 deci tejfel, citromhéj,, fél citrom leve, só.
Gyorsan leírom ma mit sütöttem. HAMIS ZSERBÓ.
Hozzávalók: 4 tojásból sütött piskótalap ; 20 dkg liszt, 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 mokkáskanál sütőpor, 3 tojás sárgája, kb 1 dl tejföl, 4 tojásfehérje / a sárgája sem megy veszendőbe /, 15 dkg darált dió, 1 tasak vaníliacukor, 1 citrom reszelt héja, kb. 10 dkg / 5 evőkanál / baracklekvár.
Hozzávalók: 40 deka liszt, 20 deka vaj, 1 csomag sütőpor, 18 deka cukor, 2 kávéskanál kakaópor, 2 tojás, fél csomag vaníliacukor, 1 citrom, kevéske tej.
Hozzávalók: 40 deka szeletelt borda, 1 kanál tárkony, 1 marék petrezselyemzöld, 15 deka vaj, törött bors, citrom, só.
© 2010 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások