Hozzávalók: 60 dkg tonhal, 5 dekagramm vaj, 2 dl fehér bor, 1 dl te]föl, 3 fej vöröshagyma, só, 6-8 szem szegfűszeg, 1 evőkanál citromlé. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: tonhal
Paradicsomos tonhal recept
Hozzávalók: 60 dkg tonhal, 2 evőkanál kapribogyó, 4 evőkanál paradicsompüré, 3 evőkanál olaj, só, késhegynyi kakukkfű, 1 evőkanál citromlé, törött bors. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Tonhal ronzmaringos paradicsommártással
Hozzávalók: 60 deka tonhal, citromlé, 2-3 evőkanál étolaj, 4 gerezd fokhagyma, fél kilogramm paradicsom, egy ágacska rozmaring, egy kis fehér bor, só.
Ropogós hal
Hozzávalók: 40 deka tonhal, ecet, só, babérlevél, 6 deka vaj, 2 evőkanálnyi liszt, 2 deciliter tej, 15 deka vöröshagyma, 15 deka gomba, szerecsendió, 2 tojás, olaj.