Kókuszkocka „Katicától”

Megleptem MAGUNKAT egy nagyon finom sütivel. Fogadjátok szeretettel. Egy habkönnyű, nagyon finom krémes tésztát fogyaszthatunk

Tészta hozzávalói

  • 4 tojássárgája,
  • 12,5 dkg margarin,
  • 12,5 dkg cukor,
  • 12,5 dkg liszt,
  • 2 kávéskanál sütőpor,
  • 3 evőkanál tejszín/kiváltható tejjel/.

Habos tészta:

  • 4 tojás fehérje,
  • 20 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 6 dkg kókuszreszelék

Krém hozzávalói:

  • 1 csomag tejszínes főző puding,
  • 5 dkg kókuszreszelék,
  • 4 dl tej,
  • 2 dl tartós tejszín,/ha szükséges fél csomag habfixáló/,
  • 10-15 dkg porcukor/ízlés szerint/.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia kocka

Azonnal fogyasztható annak ellenére, hogy mézzel készült.

Tészta hozzávalói

  • 40 dkg liszt
  • 7,5 dkg cukor
  • csipet só
  • o.75 dl tejszín
  • 1 tojás
  • 3 dkg zsír
  • 2 evőkanál méz
  • 1/2 kávéskanál szódabikarbóna

Krém hozzávalói:

  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 10-15 dkg porcukor,
  • 1,5 csomag tejszínes főző puding,
  • 4 dl tej,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 2-3 evőkanál rum /ha gyermek is van rumaroma/,
  • 5 dkg csokoládé.
    Tetejére:
  • 10 dkg tortabevonó csokoládé felolvasztva 1 evőkanál olajjal

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes szelet, aki elkészíti, megfogja szeretni

Szeretnék Nektek egy finom süteményt ajánlani. Nagymamám receptjei között találtam és tegnap meg is sütöttem. Saját magam is meglepődtem, milyen egyszerű és nagyon finom.

  • Tészta hozzávalói:
  •  35 dkg liszt,
  •  5 dkg zsír, *
  • 10 dkg cukor, *
  • 1/4 csomag sütőpor, *
  • 1/4 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1,5 evőkanál cukrozatlan kakaó,
  • 1,5 evőkanál méz,
  • 1 tojás,
  •  0,75- 1 dl tej. / a tej mennyisége attól függ hogy áll össze a tésztánk, hogy könnyen nyújtható legyen /
  • A krém hozzávalói
  •  3 dl tej,
  • 1 tejszínes főző puding,
  •  10 -15 dkg porcukor /ízlés szerint/,
  • 12,5 dkg margarin,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 3-4 csepp vanília aroma,
  • 1 bő evőkanál rum.

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes diós csoda

Hoztam egy nagyon finom krémes süti receptet

Tészta hozzávalói

  • 6 tojás fehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 5 dkg liszt
  • 1 sütőpor

Krém hozzávalói

  • 6 tojás sárgája
  • 15-20 dkg porcukor / ízlés szerint /
  • 2 csomag tejszín ízű puding
  • 7 dl tej
  • 1 margarin
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom Rumos kókuszkocka

A lányom kedvecét sütöttem meg…a család is pozitívan tesztelte!

  • Tészta hozzávalói:
  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál porcukor,
  • 6 evőkanál liszt,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • egy csipet só,
  • 1 csomag sütőpor.
  • Krém hozzávalói:
  • 4,5 dl tej,
  • 1 csomag tejszín ízű főzőpuding,
  • 15 dkg kókuszreszelék,
  • 25 dkg margarin,
  • 4 -5 evőkanál porcukor,
  • 2 csomag vaníliás-cukor,
  • 4-5 evőkanál rum / vagy rumaroma /.
  • Máz hozzávalói:
  • 1 tortabevonó csokoládé,
  • 4 evőkanál étolaj,
  • kókuszreszelék.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mama kedvence „Katicától”

Lassan teljes erővel itt az eper szezonja. Egy egyszerű, de nagyszerű sütés nélküli édességet szeretnék ajánlani. Természetesen más gyümölccsel is elkészíthető

Hozzávalók

  • 25-30 db babapiskóta,
  • 1/5 l tej,5 dkg cukor,
  • 1 kávéskanál rum / esetleg pár csepp rumaroma /,
  • 1 tasak tejszínes puding, melyet a leírásnak megfelelően elkészítünk,
  • kb. 30 dkg alaposan megtisztított és megmosott eper,
  • ízlés szerint csokoládé dara,
  • a díszítéshez 2 dl tejszín,
  • 1 csomag habfixáló

Készítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sportszelet „Katicától”

Jöhet az ebéd utáni nassolás!

Hozzávalók

a tésztához

  • 40 dkg liszt,
  • 2 tojássárgája,
  • 20 dkg porcukor,
  • 15 dkg margarin,
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna,
  • 1-2 dl tejföl,
  •  a krémhez:
  • 2-2 tasak vanília-és puncs-ízű főző pudingpor,
  • 1 l tej,
  • 30 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor;
  • a díszítéshez egy tortabevonó csokoládé,

Egy kattintás ide a folytatáshoz….