Hozzávalók: 1 tasak banánpuding, 5 deci tej, 3 evőkanál cukor, 1 banán, fél mandarin, 4 evőkanál tejszínhab.
Elkészítése: kevés hideg tejjel a cukrot és a pudingport keverjük simára, majd a maradék tejet is hozzáöntve—folyamatos keverés mellett—felforraéljuk. Hideg vízzel kiöblített üvegtálkákba öntsük szét a kész pudingot. Amikor jól lehült, tejszínhabbal, banánszeletekkel és mandaringerezddel díszítsük.