Ezt a kókuszos sütit, akár karácsonyra is el lehet készíteni. Nagyon finom és omlós a tésztája. -:)
Hozzávalók
- a tésztához :
- 26 dkg liszt,
- 10 dkg étkezési keményítő
- 25 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor,
- 1 egész tojás,
- 1/2 cs.sütőpor
- 3 dkg kakaópor
Töltelék : - 5 tojás sárgája,
- 5 tojás habja,
- 10 dkg porcukor,
- egy fél citrom reszelt héja ,
- 1 kis pohár tejföl ,
- 20 dkg kókuszreszelék
- 3 vaníliás cukor