Lajcsi szelet, egyszerű süti, de nálunk még most is nagy kedvenc!

Nálunk mindig kedvenc volt, ma is szívesen elkészítem a családnak, mert örömmel fogyasztják!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 45 dkg liszt
  • 3 ek kakaópor
  • 2 ek méz
  • 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 kk szódabikarbóna
  • A krémhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag puncs pudingpor
  • 3-3 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére:
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 ek étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Churros, sokkal egyszerűbb mint gondoltam, ráadásul elképesztően finom!

A kisfiam azt mondta, hogy olyan az íze mint a kürtőskalácsé. Nem bonyolult és rövid idő alatt megvan. Ki kell próbálni. Én is régóta készültem.

hozzávalók

  • Tészta
  • 12 dkg puha vaj
  • ½ tk só
  • 15 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 2 ½ dl víz
  • étolaj a sütéshez
  • fahéjas cukor a meghempergetéshez
  • A csokiöntethez
  • 2 tk kukoricakeményítő
  • 5 dl tej
  • 12 dkg csokoládé
  • 3 ek barna cukor
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres márványos sütemény, a gyors és egyszerű sütik kedvelőinek!

Egy nagyon egyszerű, finom gyümölcsös kevert sütire vágytok? Igaz, hogy ezt az isteni finom sütikét eperszezonban sütöttem, de sütöttem már banánnal, őzgerinc formában és tortaformában is. Most piteformában próbáltam ki.

Hozzávalók:

  • 300 gr.szobahőmérsékletű vaj ,esetleg margarin
  • 300 g cukor
  •  3 cs. vaníliás cukor
  • 5 db tojás
  • 300 g liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • csipet só
  • 30 g kakaópor
  • 1 ek. cukor
  • 1 dl tej (Hédike 1/2 dl.tejet tesz bele, itt változtattam kicsit)
  • gyümölcs annyi, amennyi a tészta kirakásához kell.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pöttyös mézes, ha egy kis édes finomságra vágysz!

Ellenállhatatlan édes finomság, nem lehet betelni vele!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg porcukor
  • 4 evőkanál méz
  • 12 dkg rama margarin
  • 2 evőkanál tej
  • 2 egész tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 60 dkg finomliszt
  • 1-2 evőkanál kakaó.
  • A krémhez:
  • 1 l tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 28 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 37 dkg vaj vagy margarin én vajat használtam
  • Csokimáz:
  • 3 evőkanál tej
  • 20 dkg porcukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 3 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A kedvenc receptjeink: Mézes – diós, Hatlapos, Mézes puszedli és Gyümölcsös finomságok

Ha nincs ötleted mit süss, mutatunk néhány finom sütit, ezek közül egyszerű lesz választani!

Mézes – diós, hatlapos

hozzávalók

  • A lapokhoz :
  • 60 dkg liszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 evőkanál méz,
  • 4 evőkanál zsír,
  • 2 tojás,
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna,
  • 4-5 evőkanál tej.
  • A krémhez 
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 2 ek búzadara
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rumos diós, mikor valami édes finomságra vágysz!

Hamar elkészíthető, így sokszor meg is sütjük! Alig van ideje kihűlni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg margarin,
  • 5 egész tojás,
  • 5 dkg reszelt csokoládé,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 20 dkg liszt,
  • Máz
  • 20 dkg porcukor ,
  • 2 evő kanál rumaroma,
  • 2 evő kanál forró víz,
  • 1 kávés kanál olaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-málnás tortácska, nálunk hatalmas favorit lett!

Nem lehet elmondani mennyire finom, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos!

HOZZÁVALÓK :

  • Kakaós piskótát készítettem…
  • Sütőlemezben sütöttem,175 fokon, alsó-felső állásban 20 -25 percig.
  • 6 egész tojás
  • 114 g liszt
  • .+ 30 g cukrozatlan kakaópor
  • 144 g cukor
  • 1csipet só
  • Csokikrém:
  • 2 tojás sárgája
  • 5 ek. cukor
  • 3 dl. tej
  • 5 ek. liszt
  • 2 ek.jó minőségű cukrozatlan kakaópor
  • 100 gr 50-55%-os étcsokoládé
  • 250 mg. mascarpone
  • 250.ml. cukrozott cukrász habtejszín (én Megglét használtam)
  • 1,5 z.Dr.Oetker express zselatin fix
  • Málnakrém:
  • 500 g fagyasztott málna
  • 1-2 dl. víz
  • ízlés szerint cukor ,vaniliás cukor
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml.cukrozott habtejszín,(Meggle)
  • 2 z.Dr.Oetker express zselatin fix.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ella Bellissima – egy csodás kókuszos, csokis süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

Hétvégére, vendégvárásra egy gyors ,egyszerű desszert? Ezt a rendkívül finom sütit csoki-és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ettől „elalélt”.

Tészta hozzávalói

  • Tepsi mérete 25×35 cm.
  • 9 tojás fehérje
  • 180 g. cukor
  • csipetnyi só
  • fél citrom leve
  • 180 g liszt
  • 5 g sütőpor
  • 150 g kókuszreszelék
  • csokis krém
  • 9 tojássárgája
  • 220 g cukor
  • 2 csomag csokis puding
  • 20 g kakaópor
  • 35 g liszt
  • 600 ml tej
  • 350 g vaj
  • és egy kanál porcukor
  • 2 cs. van.cukor

 

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis croissant, finomabb édesség nem is készülhetett volna!

Elég sok kelt tésztát sütöttem már ,de szerintem, ez a legfinomabb fajta kelt alaptészta.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 500 gr. átszitált liszt
  • 2 csipet só
  • 3 ek.cukor
  • 200 ml 30 %-os cukrozatlan állati habtejszín
  • 100 ml tej
  • 1 kk.cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1-2 kanál akácméz vagy egész felvert tojás vagy a kettő keveréke a lekenéshez
  • +kevés langyos tej az utókenéshez (ez nem fontos, én mindig az utolsó 5.percben lekenem tejjel, fényesebb és szaftosabb lesz a tészta)
  • Csokikrém:( kakaó krém)
  • 150 gr. vaj!( sokkal finomabb vajjal)
  • 8 ek. kristálycukor
  • ízlés szerint vani.cukor
  • 8 ek.holland kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder bueno torta, csodás finomság bármilyen ünnepi alkalomra!

Nagyon finom! Van vele munka, de annyira nem macerás szerintem!

hozzávalók

  • Tészta (22 cm forma) :
  • 150 g cukor+ 60 g a tojásfehérjébe,
  • 265 g liszt amiből kiveszünk 3 evőkanállal és 3 e. kanál cukrozatlan kakaóval pótoljuk,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3 tojás,
  • 3/4 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 500 g mascarpone,
  • 150 g porcukor,
  • 60 g olvasztott csokoládé,
  • 300 g mogyorós krém,
  • 5 dl tejszín vagy cukrászhab,
  • 2 cs. Kinder bueno
  • Torta külső rész:
  • 2,5 dl tejszín vagy cukrászhab,
  • maradék tortakrém

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, tejfölös pogácsa, egyszerű és csodásan finom!

Nálunk kedvenc lett, mert finom és tényleg nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzavalók:

  • Tészta
  • 4 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás és egy sárgája
  • 1 evőkanál só
  • 2 dl 20 %-os tejföl
  • A kenéshez és a szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler málnalekvárral és málnás csokival a tetején! A nagy kedvenc!

Mikor valami finomságot szeretnék készíteni, sokszor ezt sütöm, mert nagyon szeretjük!

hozzávalók

  • 25 dkg finomliszt
  • 5 dkg kukoricaliszt (lehet helyette finomliszt),
  • 10 dkg porcukor
  • 25 dkg apró kockára vágott hideg vaj
  • 1 tojássárgája,
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás kalács, már forrón elfogyott a fele!

Ez a süti valami csodás, nem lehet megunni, annyira fenséges és egyszerű!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 5 dkg puha vaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál só
  • töltelék:
  • 2 tojásfehérje
  • 3 evőkanál cukor
  • csipetnyi só
  • 25 dkg áfonya (bármilyen gyümölcsöt használhatunk)
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi Pizza, nem lehet elrontani, ez a recept tökéletes!

Sok pizza recept létezik, nálunk ez lett a kedvenc, érdemes megsütni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt (+ a formázáshoz)
  • 1 kávéskanál só
  • 4 ek olívaolaj
  • olaj
  • A feltéthez:
  • paradicsomszósz
  • zöldségek
  • szalámi (vagy sonka, bacon)
  • reszelt sajt
  • olajbogyó
  • pepperoni
  • reszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….