Nyáron tehetünk bele 2-3 fej párolt karalábét, illetve egy maréknyi zöldborsót is párolva, hogy tarkább legyen a felfújt.
Hozzávalók: 50 dkg karfiol, 50 dkg kelbimbó (mirelit is lehet), 10 dkg reszelt sajt, 15-20 dkg sonka (főtt füstölt hús vagy maradék sült hús), 2 kemény tojás, 2 nyers tojás, 2 evőkanál olaj, 1 dl tejföl, diónyi vaj, só, törött bors, levesízesítő por. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Most nem hallgatok olyan sokáig és megosztom Veletek amit tegnap készítettem második fogásnak. HÚSBA BURKOLT FŐTT KARFIOL
Hozzávalók: * 50 dkg sertéslapocka, * 1 nagy csirkemell, * 6-7 dkg zsír, * 1 nagy fej vöröshagyma, * 3 db tojás, * 2 evőkanál zsemlemorzsa, * 1 kg-os karfiol, * 3-4 dl tejföl, * ízlés szerint só, őrölt bors,pirospaprika, * 1-1 kávéskanál piros-arany gulyáskrém.
Hozzávalók: 1 kg karfiol, 25 deka tehéntúró, 1.5 deci joghurt, 1 púpos evőkanál paradicsompüré,, 4 kemény tojás, 4 szelt főtt füstölt sonka, só, törött bors, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld, 5 deka vaj.
Gyakran készítem, a családom imádja, még repetáznak is belőle
Hozzávalók: 1 kiskanál szardella paszta, 5 deka gomba, 2 deka tejfel, 1 kis fej karfiol, 4 deciliter csontlé, 2 tojás sárgája, só, 1-2 kanál citromlé.
Hozzávalók: 80 deka marhafartő ( színhús ) fél kiló marhacsont, 15 deka petrezselyemgyökér, 20 deka zeller, 60 deka kelképoszta, 20 deka karalábé, 50 deka karfiol, 30 deka zöldbab, só, vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, paradicsompüré-konzerv, egész bors, ecetes torma, petrezselyemzöld.
Hozzávalók: 1 csirke, kevés vöröshagyma, zsír,só, kis zöldséges lé, vaj, petrezselyemzöld, 1-2 kanál tejfel.
Hozzávalók: 1 karfiol, só, 1 kockacukor,vaj, tejfel, kevés zsemlyemorzsa,
Hozzávalók: 1 kisebb karfiol, 5 deka vaj, 3 deka liszt, 1 pohár tej, 3 tojás, zsemlyemorzsa, sajt, só.
Hozzávalók: 1,5 liter csontleves, közepes nagyságú karfiol, petrezselyemzöld, vaj, vagy zsír, liszt, 1 tojás, 1 evőkanál zsemlyemorzsa, kis tejfel és só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávalók: 1 szép nagy fehér karfiol, kevés vaj, 2 deci tejfel, liszt só.
Hozzávalók: 1 kb. 1 1/2 kg-os karfiol, 2 deci tejfel, 5 tojás, 20 deka reszelt sajt, 2 evőkanál zabpehely, só, kevés vaj.
Hozzávalók: 1 kisebb karfiol, 6-8 szál spárga, 1-2 szál sárgarépa, 1 burgonya, 5-6 zöldbab, 1 kisebb zeller.
Hozzávalók: 60 deka borjúhús, 20 deka zöldség, 5 deka zsír, 3 deka vaj, 1 evökanálnyi zöldpetrezselyem, 3 deka liszt, só, töröttbors és 25 deka karfiol.
Hozzávalók:1 kg karfiol, 1 deka só, egy deci tejfel, 1 tojás, 6 deka vaj, 2 deka liszt, 1 deci tej.