Csodás Margit szelet, könnyed finomság a hétköznapokra!

Egyszerű és mégis nagyon finom, megkenhetjük lekvárral, vagy különböző krémekkel, de üresen is nagyon finom.

Hozzávalók

  • 25 dkg cukor
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csésze tejeskávé
  • 20 dkg rétesliszt
  • a tepsi kikenéséhez zsír és liszt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tarka felhőszelet, sokkal egyszerűbben készül, mint hinnéd!

Remekül mutat és még finom is! Szeletelhetjük, vagy kiszaggathatjuk, mindenhogy remekül mutat! Lekvárt és tejszínhabot szoktam kínálni mellé, úgy aztán fenséges!

Hozzávalók

  • 28 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 1.5 dl tej
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 28 dkg rétesliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 púpos evőkanál kakaó
  • a tepsi kikenéséhez zsír

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos csokoládés szelet, jól variálható finom édesség!

Önmagában is remek, de lekvárral, csokoládéöntettel is nagyon finom! A lényeg, hogy minél több legyen rajta a dió!

Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 17 dkg cukor,
  • 2 dkg kakaó,
  • 3 evőkanál víz,
  • 7 dkg rétesliszt
  • 5 dkg dió
  • a tepsi kikenéséhez zsír, liszt.

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigójancsi, ahogy a drága nagyika készíti!

A Rigójancsi csodás finomság, amit mindenki szeret! Most megmutatom, hogyan készíti az én drága nagyikám!

Hozzávalók

Tésztához:

  • 7 tojás
  • 3 dkg kakaó
  • 18 dkg porcukor
  • 18 dkg dió
  • 8 dkg zsemlemorzsa
  • Töltelékhez:
  • 6 dl tejszín
  • 6 dkg elsőrendű kakaó
  • 15 dkg vaníliás porcukor
  • (2 cm-es vaníliarúd) szükséges hozzá

Bevonáshoz:

  • 20 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • 2 dkg kakaó
  • 1 dkg vaj
  • 1 —2 tojásfehérje
  • 1 kávéskanál rum

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sacher csokoládétorta, egy sütemény, amit mindenki szeret!

Ha szereted a finom édességeket, ezt a csodás tortát ki kell próbálnod! Annyira ízletes és puha, hogy egy szelet garantáltan nem lesz elég belőle!

Hozzávalók:

  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 4 egész tojás
  • 5 dkg kakaóval
  • 15 dkg liszt
  • késhegynyi szalalkáli

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncstorta recept

Már nagyszüleink korában is nagy kedvenc volt, azóta is töretlen sikere van, Imádjuk

Hozzávalók:

  • 8 egész tojás
  • 8 kanál cukor
  • 8 kanál lisztből készült piskótamassza
  • Töltelék
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • 1 dkg kakaó
  • 2 dl rum
  • 10 dkg barackíz

Bevonat:

  • 30 dkg cukorból citrommáz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Villámgyors kakaós csiga

A kakaós csigát nem lehet nem szeretni! Finom ebédre, de akár reggelire is. Aki nem szereti a kakaót, lehet fahéjjal is készíteni

Hozzávalók a tésztához:

  • (kb. 14 db közepes méretű csigához)
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg sima liszt
  • fél dl tej
  • 5 evőkanál olaj
  • 10 dkg porcukor
  • csipet só
  • fél csomag sütőpor

A töltelékhez:

  • 3 evőkanál olvasztott vaj – esetleg olaj (a tészta kenéséhez a töltelék alá)
  • 4 púpos evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós linzer csillagok

Karácsonyi csillagoknak is nevezhetnénk, ha karácsonyi kiszúróval fenyőfát, szívecskét, csillagot készítünk A linzertészta képezi az alapot és a lekvárral összeragasztjuk

Hozzávalók:

  • 55 dkg finomliszt
  • 40 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citromból nyert reszelt citromhéj
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 ek picit savanykás lekvár a ragasztáshoz meggy,szilva
  • tetejére porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha mézes puszedli

Sok mézes receptem van, de ez szuper, gyors és olcsó

Hozzávalók (kb. 40-50 darabhoz):

  •  35 dkg finomliszt,
  • 10 dkg rétesliszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 púpos teáskanál szódabikarbóna,
  • 2 teáskanál kakaó,
  • 1/2 kávéskanál fahéj,
  • 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg,
  • csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható),
  • pár csepp citrom- vagy narancslé (elhagyható),
  • 1 tojás +
  • 1 sárgája,
  • 1 evőkanál tejföl,
  • 15 dkg akácméz,
  • 8 dkg vaj vagy zsír (margarin nem jó).

Elkészítés
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oreo keksz házilag

Isteni finom, nagyon szeretem és  nálunk mindenki… Egy kis tejecskével a vendég is jól érzi majd magát!

Hozzávalók

kekszhez:

  • 22,5 dkg liszt
  • fél teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 12,5 dkg holland kakaó, cukrozatlan, szigorúan holland, mert attól lesz szép sötét színe
  • 12,5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 tojás

 krémhez:

  • 25 dkg porcukor
  • 1 teáskanál vanília­ kivonat
  • 4 evőkanál tejszín
  • 5 dkg vaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kedvenc szelet

Alaptészta ugyanaz, mint a Túrókrémesé, csak 3 lapot sütünk belőle.

Alaptészta

  • 40 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 12 dkg cukor, 1 tojás és
  • kb 1/2 dl langyos tejben felfuttatott szalalkáli.

Krém:

Kata szelet nagyon finom gyakran sütöm a családnak!

Erzsike sütinek is ismerik régi receptes füzet szerint! Ki hogy ismeri?

Hozzávalók

  • 50 deka liszt
  • 15 deka zsír
  • 15 deka cukor
  • 2 tojássárga
  • 1 sütőpor
  • 1 deciliter tej
  • A töltelékhez
  • egy fél deci erős rum
  • egy evőkanál kakaó
  • 15 deka vaj
  • 15 deka porcukor
  • 1 csomag vaníliacukor
  • négy evőkanál barackíz
  • a mázhoz  négy szelet főző csokoládé
  • 5 deka margarin

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Néger szelet, nagyon finom sütemény

Régen gyakran sütöttük, de kissé feledésbe merült ez a nagyon finom sütemény

Hozzávalók

  • 4 főre
  • Tésztához:
  •  20 dkg cukor
  • 4 tojássárgája
  • 5 dkg zsír
  • 2 dkg kakaó
  • 1 cs sütőpor
  •  20 dkg liszt
  • 12 ek tej
  • Habhoz:
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojásfehérje
  • Tetejére:
  • csokimáz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….