Hozzávalók
- 6 db tojás
- 2 dl tejföl
- 4 szál újhagyma
- 1 kis fej lila hagyma
- 1 evőkanál mustár
- pici só
Címke: egyszerű
Szaftos kenyér
Hihetetlen egyszerű, mérni sem kell! Bögrés kenyérnek is hívhatnánk. Ízesíthetjük magvakkal, köménnyel, pirított szalonnával, csak a fantáziánkon múlik.
Hozzávalók
- 2 bögre liszt
- 1 bögre langyos víz
- 4 evőkanál olaj (olivaolaj is lehet)
- 1 kkanál só
- 3 dkg élesztő
Elkészítése
Ír szódás kenyér
Nem kell dagasztani és keleszteni. Nálunk nagy kedvenc, elég sokszor készítem. A magam sütött kenyér sosem szárad ránk. Különféle olajos magvakkal, fűszerekkel még feldobni és ellenállhatatlan.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 1 csapott teáskanál só,
- fél teáskanál cukor,
- 1 csapott teáskanál szódabikarbóna,
- 2,7 dl kefir,
- 1 nagy marék lenmag
Elkészítése
Túrós kókuszgolyó
Hozzávalók 4 főre:
- 25 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék (ebből tegyünk félre a „panírozáshoz”)
- 1 cs vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
Elkészítése
Zebrakocka recept
Zebrakocka-Sütés nélküli!
Hozzávalók
- 20 x 30 cm-es tepsi
a tésztához:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 5 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- 5 dkg vaj
- 5 evőkanál porcukor
- kb. 3 dl tej
a krémhez:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 5 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- 15 dkg kókuszreszelék
a tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 kávéskanál olaj
Elkészítése
Tejszínes baracktorta
Nagyon finom és nagy munkát nem igényel, könnyen elkészíthető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt,
- 13 dkg margarin,
- 13 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 1 tasak sütőpor,
- 1 kg barackbefőtt
A krémhez:
- fél liter tejszín,
- 2 tojás,
- 1 evőkanál liszt,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- fél citrom leve
Elkészítése:
Sajtosrúd recept
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 8 e.k tejföl
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk ecet
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 lapos kanál kristálycukor
- 1 ek. só
- 1+1 tojás
Elkészítése
Kavart almás recept
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 1 t.k sütőpor
- 1 t.k szódabikarbóna
- 1 e.k fahéj
- 4 tojás
- 30 dkg cukor
- 1 vanília cukor
- 10 dkg darált dió
- 2,5dl olaj
- 40 dkg reszelt alma
- t.k citromlé
- kb 4 e.k porcukor
Elkészítése
Kaplán krémes
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 5 dkg porcukor,
- 5 dkg Ráma margarin,
- 1 db tojás,
- 1,5 dkg szalakáli
- kb. 1 dl tejben felfuttatva
- Krém
- 1 csomag vaníliás puding,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 3 tojás sárgája,
- 15 dkg cukor,
- fél liter tej
Elkészítése
Hamis túrós recept
Csodálatosan finom, könnyű sütemény
Hozzávalók
Tészta:
- 40 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 20 dkg cukor,
- 4 tojássárgája,
- 1 cs sütőpor,
- 1 citrom leve,
- reszelt héja,
- 1 csipet só
Krémhez:
- 5 dl tej,
- 7 ek. cukor,
- 2 cs.vaníliás puding,
- 4 tojás felvert habja,
- 2 kis tejföl,
- 2 cs.vaníliás cukor,
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítése
Malakoff-krém recept
Hozzávalók:
- 1 doboz babapiskóta
- 50 dkg málna vagy eper
- 10 dkg cukor
- 1/4 dl rum
- 2 dl tejszín
A vaníliakrémhez:
- 3 db tojás
- 4 dl tej
- 6 dkg liszt
- 5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Palacsinta túrókrémmel
Hozzávalók
Palacsinta (kb 12 db)
- 20 dkg liszt,
- 2 db tojás,
- fél liter tej,
- egy csipet só,
- egy kevés olaj,
Túrókrém
- 1 db kis csomag tehéntúró,
- 1 db kis dobozos tejföl,
- 1 db citrom héja,
- 20 dkg cukor,
Elkészítés
Gyors kakastokány
Hozzávalók:
- 1 db kakas mell,
- 1 ek. olíva olaj,
- 1 tk. darált sóban eltett erős paprika
- 1 tk. liszt,
- kb. 1 dl tej
- 15 dkg főtt tészta
Elkészítése
Hatlapos
Anyukám jut eszembe erről a hatlaposról, csuda jól tudta csinálni, de már én is
Hozzávalók
- 60 deka liszt,
- 25 deka zsír,
- 10 deka cukor,
- 1 tojás,
- 2 sütőpor,
- kevés tej,
Krém
- fél liter tej,
- 1 dkg kakaó,
- 1 tojássárgája,
- 4 dkg liszt,
- 20 dkg cukor,
- 5 dkg vaj,
Elkészítése
Pikáns áfonyás meggyszósz
Hozzávalók
- 1 üveg magozott meggybefőtt + a leve
- fél üveg áfonyás lekvár
- 3 evőkanál cukor
- 1,5 dl sangria
- 1 csomag tortazselé vagy étkezési zselatin