Írta:
• 2014, április 09, szerda

Hozzávalók

  • 6 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • 4 szál újhagyma
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • pici só

Elkészítése

A tojásokat megfőzzük, de ne túl keményre, majd a sárgáját kivesszük, és villával összetörjük. A fehérjét apróra vágjuk és a sárgájához adjuk. A tejfölt elkeverjük a mustárral, és a tojáshoz adjuk. Picit megsózzuk, majd beletesszük az apróra vágott lila hagymát és újhagymát.

Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Kenyérre vagy puffasztott búzaszeletre kenve tálaljuk. Díszíteni lehet hagymával paradicsommal.


Beküldő: Reni

Jó étvágyat! 🙂


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!