Címke: dió

Aranygaluska, ha valami igazán csodás finomságot készítenél!

Közzétéve Publikálta:

A családi ebédek kedvence, de egy fárasztó nap után is öröm ilyen finomságot enni. Nem bírjuk kivárni, amíg hűl, ezért mi már melegen belekóstolunk, de előtte jó sok vaníliasodóval meglocsoljuk.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 25 g porcukor
  • 250 g búzaliszt (BL55)
  • 25 g vaj
  • 20 g élesztő (friss)
  • 3 g só
  • 1 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
  • 120 ml 2,8%-os tej
  • 1 db citrom héja
    A vaníliasodóhoz
  • 750 ml 2,8%-os tej
  • 1 db vaníliarúd (belseje)
  • 6 db tojássárgája
  • 50 g kristálycukor
  • 40 g búzaliszt (BL55)
  • rum – barna
    A szóráshoz, kenéshez
  • 110 g dió (darált)
  • 90 g kristálycukor
  • citrom reszelt héja
  • 200 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fahéjas, vaníliás habos süti! Ebből egy morzsa se marad!

Közzétéve Publikálta:

Ma egy igen csak habos-babos sütit hoztam nektek. A krémes és édes finomságok kedvelőit ezzel a finomság krémes szelettel könnyedén elbűvölheted!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 5 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 20 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • kevés só
    A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 dl tejszín
  • 2 csomag habfixáló
    A díszítéshez:
  • csokireszelék

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Somlói galuska torta, ha igazán édes meglepetéssel nyűgöznéd le a családot!

Közzétéve Publikálta:

A somlói galuskát mindenki szereti. Ezzel a tortával elbűvölheted a családot, bármilyen alkalomra jó választás, mert nagyon finom. Minden nap meg tudnék enni belőle legalább egy szeletet!

Hozzávalók

  • a piskóta lapokhoz (egyenként, 3 db kell belőle)
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kristály cukor
  • csipet só,
  • korty olaj
  • egy evőkanál darált dió (csak a diós lapba 1 kanál liszt helyett)
  •  egy evőkanál kakaópor (csak a kakaós lapba 1 kanál liszt helyett)
  • Alapöntethez:
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2.5 dl csapvíz
  • 1 dl rum, vagy 2 teáskanál rumaroma
  • 2 csomag vaníliás cukor
  •  1 db citrom reszelt héja
  •  1 db narancs reszelt héja
    Összemelegítjük, ha kihűlt használjuk

Vaníliakrémhez (pudingos):

  •  7 dl tej
  •  2 csomag vaníliapuding
  • 6 evőkanál kristálycukor
  •  10 dkg darált dió
    Megfőzzük a pudingot melegen hozzákeverjük a darált diót ha kihűlt akkor használjuk.
  • Csokoládéöntethez:
  •  15 dkg ét csoki 50%-os
  • 2 evőkanál kakaó
  •  25 dkg porcukor, kristálycukor
  •  2,5 dl víz
  •  egy kupak rumaroma (saját kupakjával)
    Összemelegítjük egybe ha nem elég híg adunk hozzá még vizet
  • További hozzávalók
  • mazsola
  • tejszínhab
  • csokis tükörglazúr/készen vettem /
  • darabolt dió
  • félbe megtisztított dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mámorító almás diós szelet, egyszerű kevert tészta, de el se tudod képzelni, milyen finom!

Közzétéve Publikálta:

Kész lettem vele, finom lett, a kakaó benne pont jó, nem émelyítő. Ennek a felét készítettem el, jóval kevesebbet. Ha egyszer kipróbálod, gyakran meg fogod sütni!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vágott dió
    2 alma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Emeletes diós, ha valami nagyon finom édességre vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom házi desszert, jó sok töltelékkel. Egy ilyen ínycsiklandó édességnek nem lehet ellenállni, ezért minden alkalomra remek választás, az ünnepi asztalon is ott a helye.

Hozzávalók

  • az 1 réteghez 
  • 1 csipet só
  • fél csomag sütőpor
  • 1 db tojás
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg finomliszt
  • 2 ek tejföl
    a 2 réteghez 
  • 5 – 6 ek házi baracklekvár
  • 20 dkg darált dió
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja
    a 3 réteghez 
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kk sütőpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós sárgarépatortát sütöttem, nekünk nagyon ízlett, megéri kipróbálni!

Közzétéve Publikálta:

Diós sárgarépa tortát sütöttem. Ha szereted a különleges, krémes süteményeket, kóstold meg, mert egyszerűen káprázatos. Nálunk kedvenc lett!

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 35 dkg cukor  (én a félét tettem)
  • 4 tojás
  • 220 g olaj
  • 35 dkg liszt
  • 2 t.k. sütőpor
  • 1k.k.fahéj
  • 1narancshéj
  • 40 dkg sárgarépa ( apró lyukú reszelőn lereszelve)
  • 20 dkg dió,2dkg vaj, fél t.k.só
    Krém:
  • 500 g.mascarpone,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg vaj, vanília (vagy 500 g 3,5% kefirt és 400 g tejfölt egy sűrű szövésű vászonba teszünk és egy éjszakán át a hűtőben szűrőn lecsöpögtetjük. Reggelre nagyon finom, a mascarponéhoz hasonló „csíz” krémet kapunk)
    Ezt a krémet a nagyon puha vajjal és a porcukorral,vaníliával kikeverjük.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromos, lekváros linzer és kifli! Nagyon finom és omlós aprósütik!

Közzétéve Publikálta:

Szeretem, ha mindig van itthon valami édesség, ezért gyakran készítek ilyen finom aprósütiket. Nem lehet betelni ezekkel az édes finomságokkal, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

Az omlós tésztához:

  • 1 citrom reszelt héja
  • 500 g finomliszt
  • 1 kk. sütőpor
  • só,
  • 250 g lágy vaj/margarin
  • 200 g porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 tojás
  • A tészta lekenéséhez:
  • 1 db tojásfehérje
  • 10 dkg vágott cukrozott dió

A töltelékhez:

  • házi sárgabarack lekvár
  • A kiflihez +
  • 8 dkg vágott dió

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Havas zserbókifli, ha megkóstolod, bekerül a receptes füzetedbe!

Közzétéve Publikálta:

Könnyen elkészíthető, fenséges és minden alkalomra jó választás. Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni, mert mindenki rajong érte.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 0,75 dl tejföl
  • csipet só
  • töltelék
  • 6 dkg darált dió
  • 3 púpos evőkanál lekvár
  • 2 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós gyümölcsös, Rahátos piskóta! Egyszerű édesség, aminek csodás íze van!

Közzétéve Publikálta:

Vágysz valami finomságra? Próbáld ki ezt a csodás receptet! Minden alkalomra remek választás, mert az ilyen finomságokat mindenki szereti.

Hozzávalók:

  • 6 tojás fehérje
  • 1 bögre (250 ml) vegyes gyümölcs (kompót)
  • 1 bögre (250 ml) Rahát
  • 1 bögre (250 ml)cukor
  • 1 bögre (250 ml) liszt
  • 20 dkg dió
  • 1 sütőpor
  • 2 ostyalap
  • lekvár az összeragasztáshoz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fagyi szelet, télen – nyáron remek választás ez a bámulatos süti!

Közzétéve Publikálta:

Sziasztok kedves tagok! Kellemes hétvégét,  jó sütögetést kívánok mindenkinek! -:)  Tudom, még nincs itt az ideje a fagyizásnak, de a süti, bármikor jöhet.  Nagyon jó ez a recept, egykor a neten bukkantam rá.

Hozzávalók

  • A tésztához 
  • 4 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg darál dió
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 csipet só
  • 10 evőkanál víz
  • A krémhez
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál liszt
  • 2.5 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Női szeszély, egy régi jó recept, mi a mai napig szeretjük!

Közzétéve Publikálta:

Régi jó recept, amit talán mindenki ismer. Régen szinte minden ünnepi alkalomra elkészítették, ma már ritkábban lehet vele találkozni, pedig nagyon finom.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 4 tojássárgája,
  • 3 evőkanál tej
  • 2 dkg élesztő,
  • csipetnyi só,
  • 1-teáskanál reszelt citromhéj
  • Tetejére
  • 20 dkg porcukor
  • 8 evőkanál baracklekvár,
  • 4 tojásfehérje.
  • 10 dkg apróra vágott dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vaníliás szelet amivel bárkit lenyűgözhetsz! Már a látványa is fenséges!

Közzétéve Publikálta:

Képtelenség ellenállni ennek a sütinek! Ebből mindenki kér még egy kicsit, mert annyira finom, hogy egyszerűen eteti magát! Készítsd el, hidd el megéri!

Hozzávalók

a tésztához:

  • 10 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 6 dkg liszt
  • 4 dkg darált dió
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál viz
  • 1 csapott evőkanál kakaó
  • 1 tasak vaniliás cukor
  • fél tasak sütőpor

a tetejére

  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg liszt
  • 4 dl tej
  • 2-3 tasak vaniliás cukor vagy vaníliaroma
  • a tetejére
  • kakaópor
  • cukordíszek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pudingos linzer, tortaformában sütve! Nagyon finom és könnyen elkészíthető!

Közzétéve Publikálta:

Ahogy azt ígértem, meghoztam a mai sütit. Hát kicsit kellett volna még várni a felvágással, de nem bírtam ki. Viszont nagyon finom lett, csajok ajánlom nektek is!!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 30 dkg liszt
  • 18 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojássárga
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 5 dkg apróra vágott dió
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • fél cs. sütőpor
  • 1 krémhez:
  • 2 cs. vanília puding
  • 8 dl tej
  • 6 e.k. cukor
  • 2. krém:
  • 75 dkg túró
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 1 citromhéja
  • kb. 10 dkg cukor /ízlés szerint/
  • 1 cs. vanília puding
  • 2 tojás
    A tészta tetejére:
  • 1 tojás
    A máz:
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 e.k. tej
  • 3. e.k. kakaópor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diócska a hétvégére, nálunk nagy kedvenc ez az édes apróság!

Közzétéve Publikálta:

Aki evett más ilyen finomságot, az tudja, hogy nem lehet belőle annyit sütni, ami elég lenne. Mindig nagy sikere van, vendégvárónak is jó választás!

Hozzávalók

Tészta

  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 5 dkg darált dió
  • 8 dkg cukor
  • 1 ek.kakaó
  • pici szódabikarbóna
  • Töltelék
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg margarin/vaj
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós, diós szelet, nem időigényes, de el sem tudod képzelni milyen finom!

Közzétéve Publikálta:

Ez a mennyei Túrós – diós szelet igazi kísérője lehet a délutáni finom teánknak vagy kávénknak. Ajánlom elkészítésre, nem időigényes, elkészítése egyszerű. Különös de nagyon finom a dió és túró együtt! A húsvéti asztalon is ott lesz a helye.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg finomliszt,
  • 20 dkg vaj / margarin,
  • 10 dkg porcukor
  • fél cs. sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 kisdoboz tejföl (150 gr)
  • Töltelék:
  • 6 tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 50 dkg túró
  • 22 dkg darált dió
  • 2 cs. bourbon vaníliás cukor
  • Máz a tetejére:
  • 2 tábla tortabevonó (200 gr)
  • Kb 3 ek étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →