Havas zserbókifli, ha megkóstolod, bekerül a receptes füzetedbe!

Könnyen elkészíthető, fenséges és minden alkalomra jó választás. Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni, mert mindenki rajong érte.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 0,75 dl tejföl
  • csipet só
  • töltelék
  • 6 dkg darált dió
  • 3 púpos evőkanál lekvár
  • 2 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés


Összeállítjuk a tésztát, hűtőben 2 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán 2-3 mm-re nyújtjuk, kb. 8 cm átmérőjű körlapokat szaggatunk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Az összekevert töltelékből kávéskanálnyi tölteléket teszünk a körlap szélére, majd kiflivé formázzuk. 180 fokon, hőlégkeveréssel, 12 percig sütöttem.

Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk és kihűtjük. Nekem ebből a mennyiségből 21 db lett Jó étvágyat!

Ildikó Némethné Tóth receptje

Elkészült a mákos változat is!!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!