Fahéjas, vaníliás habos süti! Ebből egy morzsa se marad!

Ma egy igen csak habos-babos sütit hoztam nektek. A krémes és édes finomságok kedvelőit ezzel a finomság krémes szelettel könnyedén elbűvölheted!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 5 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 20 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • kevés só
    A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 dl tejszín
  • 2 csomag habfixáló
    A díszítéshez:
  • csokireszelék

Elkészítés:


A tésztához a tojásokat elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporral összevegyített lisztet, a diót, a fahéjat meg a sót. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben úgy sütjük, mint a piskótát.

A krémhez a pudingokat a tejjel és a cukorral megfőzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukor egy részével kikavart vajat, majd rákenjük a kihűlt tészta tetejére. A tejszínt felverjük a maradék porcukorral és a habfixálóval, rákenjük a krém tetejére, majd szépen elsimítjuk, végül csokireszelékkel díszítjük. Egy 24 x 36 cm-es tepsihez

Erika Mészáros‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!