Már rég ki akartam próbálni, most eljött az ideje, nagy sikere lett, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta :
- 60 dkg finomliszt
- 1 kk só
- 3 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 3 ek cukor
- 1 vaníliás cukor
- 10 dkg olvasztott margarin
- Töltelék :
- 25 dkg túró
- 1 tojás sárgája
- 10 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 4 dkg búzadara
- 1/2 citrom reszelt héja
- +aszalt áfonya vagy mazsola (izlés szerint)
- Lekenéshez :
- 1-2 tojás sárgája