A recept elronthatatlan, érdemes kipróbálni, mert egyszerűen képtelenség megunni!
hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 4 evőkanál cukor
- 10 dkg olvasztott vaj
- csipet só
- Töltelék :
- 4 nagy alma
- 1 üveg meggy befőtt
- 5 evőkanál búzadara
- ízlés szerint cukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés
Langyos tejben 4 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez öntjük, és bele dolgozzuk a vajat is. Nem kell keleszteni.
2 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, majd a két szélét késsel bevagdossuk. Közepébe tesszük a tölteléket, és a szélein felcsíkozott tésztát ellentétesen ráhajtogatjuk.
Tetejét tojással megkenjük, és a tepsiben pihentetjük 20 percig. 180 fokon pirosra sütjük.
Hó Pihe receptje
—Kapom a jobbnál jobb ötleteket, nekem már csak csinálni kell!
—Kipróbáltam már sósan is, káposztás töltelékkel, kapros túróval és sajtos-füstölt tarjásat is sütöttem úgy is nagyon finom. Édesen is jó bele bármi, túró, mák, meggy, alma, bármilyen gyümölcs. Azért is szeretem sütni, mert három rúd fér egyszerre a tepsibe, és három különböző süti sül egyszerre.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
