Ünnepi vaníliás kiflik, ott a helyük az ünnepi asztalon!

Én már időben elkezdtem az apró sütiket sütni karácsonyra. Érdemes belőle jó nagy adagot készíteni, mert mindenki rajong érte. Nem lehet belőle túl sokat készíteni!

Hozzávalók

  • 250 g liszt
  • 100 g mandula
  • 200 g vaj
  • 100 g porcukor
  • kb 150 g porcukor és
  • 1 cs vaníliás cukor a hempergetéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Püspökkenyér, ínycsiklandó ünnepi csoda, tele minden jóval!

Püspökkenyér, egy kicsit fahéjas, egy kicsit fügés, egy kicsit csokis, diós… Régi családi recept alapján.

Hozzávalók

  • 2 db 12 x 30 cm őzgerinc formához
  • 6 tojás
  • 14 dkg porcukor
  • 1 tasak (bourbon) vaníliás cukor
  • 1 mk fahéj
  • 14 dkg liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • 10 dkg dió
  • 7 dkg csokoládé
  • 7 dkg mazsola
  • 7 dkg füge
    A forma kikenéséhez
  • vaj és
  • zsemlyemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos mandulás, mákos szelet, az ünnepi finomságok között is ott a helye!

Az alábbi sütemény receptjét egy nagyon régi, megsárgult füzetecske őrzi, egészen pontosan egy 1956-os receptes naptár, igazi kincs nekem! A sütemény fenomenális, puha, omlós és az illata… mennyei!

Hozzávalók

  • 12 dkg vaj
  • 5 tojás
  • 12 dkg porcukor és 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg hámozott, őrölt mandula
  • 15 dkg darált mák
  • 1 ek zsemlyemorzsa
  • 1 tk sütőpor
  • 1 mk fahéj
  • (liszt nem kell bele)
  • Citrommáz
  • 2 evőkanál citromlé
  • 4 ek porcukor
    Máz
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis kókuszos tallér, édes apró finomság, amivel nem lehet betelni!

Finom csokis kókuszos tallér, akár egy forró tea mellé, akár már karácsonyra. Érdemes belőle jó nagy adagot készíteni, mert egyszerűen fenséges!

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg kókuszreszelék
    A díszítéshez
  • 1 tábla csokoládé,
  • 1 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Küchle, ti is szeretitek ezt a karácsonyi finomságot? Fahéjas cukorba forgatva ellenállhatatlan!

A karácsonyi vásárok kihagyhatatlan süteménye ami ugye lassan közeleg. Az illata szinte belengi a teret a vásárokon. Az első utunk, ha olyan alkalom van, hogy árulják, a Küchle-sátort keressük. Fahéjas cukorban hempergetett Küchle, a vékony, ropogós közepével. ?
Mint a strandokon készített lángost, méretben szokták árulni.

Hozzávalók

  • hozzávalók / 4 adag
  • 500 g finomliszt
  • 30 g friss élesztő
  • 250 ml tej
  • 60 g vaj
  • 60 g cukor
  • 2 db tojás
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 1 csipet só
  • sütőzsiradék
  • 10 dl napraforgó olaj (a kisütéshez amennyi szükséges)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rácsos kakaós, kókuszos csoda! Képtelenség ellenállni ennek az íznek!

Ezt a kókuszos sütit, akár karácsonyra is el lehet készíteni. Nagyon finom és omlós a tésztája. -:)

Hozzávalók

  • a tésztához :
  • 26 dkg liszt,
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 25 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 egész tojás,
  • 1/2 cs.sütőpor
  • 3 dkg kakaópor
    Töltelék :
  • 5 tojás sárgája,
  • 5 tojás habja,
  • 10 dkg porcukor,
  • egy fél citrom reszelt héja ,
  • 1 kis pohár tejföl ,
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 3 vaníliás cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorós csokis perec, tökéletes apró falatkák hétköznapokra és ünnepi alkalmakra!

A csokis finomságokkal nem lehet betelni! Az ünnepi alkalmak elmaradhatatlan kedvence, nem lehet megunni ezt az édes finomságot! Csak nagy adagot érdemes készíteni belőle!

Hozzávalók

  • 40 dkg finom liszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg sótlan földimogyoró
  • 18 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 25 dkg vaj vagy margarin
    Mártogatni
  • 25 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos keksz, ha nincs kedved sütni, de valami finomságra vágyik a család!

Nem mindig van kedvünk sütni, ilyenkor sem kell lemondanunk az édességekről, mert ezt a csodás finomságot könnyen elkészíthetjük! Talán nincs is olyan, akinek ne ízlene ez a finomság.

Hozzávalók :

  • 3 dl tej
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag ( 49 g) főznivaló pudingpor
  • 1 evőkanál keserű kakaópor
  • 12,5 dkg ráma margarin
  • 1 nagy csomag kerek háztartási keksz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csúcs finom Vaníliás diós süti, ennek az íznek senki sem tud ellenállni!

A családi ebédek sztárja ez a finomság! Gyakran elkészítem, mert olyan ízletes, hogy képtelenség megunni! Ha szeretnéd lenyűgözni a szeretteidet, ezzel a sütivel nem lesz nehéz!

Hozzávalók

  • 40 x 30 cm-es tepsihez
  • a tésztához:
  • 8 tojás
  • 5 evőkanál (nád)cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg durvára darabolt dió
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja
    a krémhez:
  • 3 csomag főzős vaníliaízű pudingpor
  • 1 l tej
  • 5 evőkanál (nád)cukor
  • 25 dkg vaj
    a tetejére:
  • 5 dkg durvára darabolt dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Preckedli, kóstoltátok már ezt a csodás sütit? Hosszú ideig omlós marad!

Preckedli…nagyon finom, omlós, és karácsonyig is omlós marad! Száraz helyen tárolva több hétig is eláll, sőt egyre finomabb, omlósabb lesz.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg sertés zsír
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • reszelt citromhéj
  • dió kristálycukor keveréke a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánk, ahogy én készítem! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle!

Nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna ebből a finomságból! Ha szereted a fánkokat, kóstold meg ezt a csodás finomságot, nem fogsz csalódni benne!

Hozzávalók

  • 0,5 kg liszt
  • 5 dkg cukor
  • pici só
  • 3 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 0,5 l tej
  • kb fél dl étolaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás tiramisu, nyers tojás nélkül! Egy szempillantás alatt elkészíthető krémes csoda!

Szakítottam a hagyományos tiramisuval, egy kelyhes változatát készítettem most el. Nyers tojás nem kell hozzá, az íze pedig egyszerűen csodás! Szerintem fenséges lett! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 10 db babapiskóta
  • 1 csomag főzés nélküli puding
  • 25 dkg mascarpone
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • fél deci kávé ( főzött )
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • porcukor (ízlés szerint)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes háromszögek, ha szereted a házias finomságokat, ezt megéri kipróbálnod!

Ha valami könnyen elkészíthető, ínycsiklandó finomsággal lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a finom puha tésztát. A gyerekek kedvence, reggelire is kiváló!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott tk só
  • 2 dl olaj
    Kakaós töltelék
  • kakaópor
  • cukor ízlés szerint
  • kb 15-20 dkg kicsit olvasztott vaj
    Túrós töltelék
  • túró
  • cukor
  • tojássárgája
  • 1/2 kis pohár tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejbegrízes vaníliás-kókuszos krémszelet – Karácsonyi sütinek is kiváló

Nagyon egyszerű ez a torta és persze finom is. Szerintem még az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Hozzávalók:

Tésztához: (22×36 cm-es tepsihez)

  • 5 tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 0,8 dl tej (ha 1 dl-t tesztek bele, végül is az sem sok)
  • 0,8 dl olaj
  • 2 csapott evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 10 g szódabikarbóna

A krémhez

  • 1 l tej
  • kb. 8 e.k. búzadara (púposan)
  • 15 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint)
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg kókuszreszelék

A tetejére

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 e. étolaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos csíkos sütemény, ezzel a finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!

A három különböző tészta teszi annyira ízletessé ezt a süteményt! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert csodásan mutat és nagyon ízletes! Egyszerűen megunhatatlan!

Hozzávalók

1.lap

  • 1.5 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 1kk. szódabikarbóna
  • 5 ek. liszt
  • 5. ek, cukor
  • 5 ek. darált mák
  • 2.lap
  • a mák helyett 4 ek. kakaópor
  • 1 ek. tej
  • a többi hozzávaló ugyanaz
    3.lap
  • 5 ek. darált dió
  • a mák helyett a többi hozzávaló ugyanaz, mint az 1. lapnál.
    Krém
  • 0,6 l tej
  • 5 ek. búzadara
  • 15 dkg ráma margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vanília cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….