Egy kis esti nasi… Rizskoch málnaízű lekvárral, nálunk nagy kedvenc lett!

Megláttam ezt a receptet és rájöttem, hogy ez nálunk is nagy kedvenc, ezért gyorsan el is készítettem.

HOZZÁVALÓK

  • 1 l tej
  • 1 bögre rizs
  • 8 db tojás
  • 8 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A tepsi kikenéséhez:
  • 5 dkg vaj
  • zsemlyemorzsa

ELKÉSZÍTÉS


A tejet egy fazékban feltesszük főni, és amikor forr, beleöntjük a rizst, majd, ha megfőtt, levesszük a lángról, és lefedve hagyjuk még egy kicsit puhulni.

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgájába belekeverjük a cukrokat és a vaníliás cukrot, majd kézimixerrel felverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tejberizsbe keverjük a cukros tojássárgát, majd beleforgatjuk a tojáshabot.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Kivajazott és grízezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben,180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük. Kakaóporral megszórva vagy lekvárral tálaljuk.

Lászlóné Buzási receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!