Ökörszem és egy különleges kalács, ha valami édességre vágysz

A bámulatos és egyszerű édességek közé tartozik, érdemes elkészíteni, finom és elronthatatlan ötlet.

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 g élesztő
  • 2-3 dl tej
  • kb. 3 evőkanál cukor
  • pici só
  • 5 dkg vaj olvasztva
  • ökörszem tölteléke:
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • reszelt citromhéj
  • 1 vaníliás cukor
  • fél marék mazsola
  • paprikás kalács tölteléke:
  • 3 evőkanál fűszerpaprika
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kifli, elronthatatlan finomság, amit érdemes kipróbálni

A mákos sütik a kedvenceink, most kifli is készült vele, nálunk ünnepekre is el kell készíteni, mert finom és egyszerű!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl habtejszín
  • 1,5 dl víz
  • 5 dkg puha vaj
  • 1 tk. só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • Töltelék:
  • 1,5 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg őrölt mák
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • fél narancs reszelt héja
  • Tetejére:
  • 1 egész tojás

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos linzer, finom és egyszerűen elkészíthető

A karácsony közeledtével egy kis finomságot készítünk, de hétköznapokra is érdemes megsütni, különleges íze van!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 200 g liszt
  • 180 g vaj
  • 2 tojássárga
  • 50 g cukor
  • késhegynyi sütőpor
  • vanília
  • reszelt citromhéj
  • egy csipet só
  • A habhoz
  • 3 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor
  • 1 teáskanál étkezési keményítő
  • Az összeállításhoz
  • baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés százrétű kalács, egyszerű és finom lett!

A kakaós, mákos százrétű kalács után, a kalácsot gesztenyés ízesítésben is kipróbáltam.Nagyon finom lett

Hozzávalók

  • a tésztához:( fél adagos)
  • 45 dkg langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 csapott ek.cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl olaj a tésztába és majd a kenéshez .
  • gesztenye töltelék, ahogy kigondoltam:
  • 500 g 100 %-os gesztenye massza (Lidl), cukrozatlan
  • kb.150 g olvasztott vaj v. margarin
  • kb.150 g porcukor
  • ízlés szerint rum v. rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • én tettem bele egy kis sárgabarack lekvárt is.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cookies, bámulatos választás ha valami édes finomságra vágysz!

Nagyon jó ötlet így karácsony közeledtével, mindenképpen kipróbálom, egy kis édes finomság amit mindenki szeret.

Hozzávalók :

  • tészta
  • 15 dkg liszt
  • 7,5 dkg barna cukor /cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 8,8 dkg vaj
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 10 dkg apró csoki(csokicseppet használtam)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha túrós pogácsa, egyszerű és finom ötlet

A finom túrós pogácsa recept mindig jó ha kéznél van, megmutatjuk a kedvencünket!

Hozzávalók:

  •  62 dkg fehér finomliszt
  •  20 dkg puha vaj vagy margarin olvasztott
  • 1 evőkanál puha zsír
  • 25 dkg túró
  • 23 dkg 20%-os tejföl
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • 3 dl langyos tej
  • 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
  • + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes kosárka, egy kis finomság minden alkalomra

A finom és egyszerű sütik egyike, ha valami bámulatos édességre vágysz, ezt kóstold meg!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 40 dkg finomliszt,
  • 25 dkg vaj,
  • 1 tojássárgája,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 van.cukor
  • Hab:
  • 3 tojásfehérjét,
  • 15 dkg porcukor
  • 2-3 ekfinom ribizli v.málnalekvár
  • A tetejükbe
  • 1 szem meggykompót

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kekszes Almás, ha valami bámulatos és egyszerű finomságra vágysz!

Finom és egyszerű süti, minden alkalomra bámulatos választás, ezt mindenki szereti!

hozzávalók

  • Tészta
  • 1 kg alma
  • 20 dkg cukor
  • 5 dl víz
  • 3 csomag vaníliás puding
  • 50 dkg háztartási keksz, én vajas kekszet használtam
  • Csokimáz :
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 – 5 evőkanál víz
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókusztekercs, ha valami elronthatatlan édességet készítenél egyszerűen

Amikor valami finom és hamar elkészíthető édességet akarsz, ez a finomság bámulatos választás lehet a számodra is.

Hozzávalók :

  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál rum
  • tej ( amennyit felvesz )
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg keksz
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós hajtovány, csülkös bableves mellé fenséges lett!

Néhány hete készítettem. Csülkös bableves mellé nagyon illik, nekünk nagyon ízlik ez a finomság!

hozzávalók

  • Tészta
  • fél kiló liszt
  • két tojássárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj,
  • 3 dkg élesztő
  • kb. 2,5-3 dl tej
  • Töltelék
  • fél kg túró
  • 2 evőkanál tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • egy egész tojás
  • bors
  • egy kis fej vöröshagyma
  • egy gerezd reszelt fokhagyma

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos kalács, finom és nem is bonyolult a recept!

Ha egy kis édes finomságot készítenél, ez a finomság biztosan elnyeri a tetszésed!

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 40 dkg finomliszt
  • 0,7 dl langyos tej (70 ml)
  • 150 g natúr joghurt
  • 1 tojás
  • csipet só
  • 4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
  • 5 dkg puha vaj
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1-2 evőkanál tej
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál kristálycukor
  • 1 teáskanál tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sosem elég ebből a finomságból

Egy pár hete sütöttem ezt a régi kedvenc sütit, nem lehet betelni vele, a rokonok szerint!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 2 ek. kakaópor,
  • 2 ek. méz,
  • 2 egész tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 40 dkg liszt,
  • 2 k.kanál szódabikarbóna.
  • Krém hozzávalói:
  • 1cs. vaníliás puding,
  • 1cs. puncs,
  • 2 x 3 dl tej,
  • 1 van.cukor,
  • pici rum, vagy rum aroma,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor.
  • Csokimáz:
  • 100 g vaj,
  • 100 g porcukor,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • 1-2 kanál víz, ha szükséges,
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet megunni

Nem csalódtunk a receptben, nagyon fincsi, ünnepekre is érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás kocka kókusz habbal, bámulatos ez a sütemény!

Finom és hamar el lehet készíteni, a recept egyszerű, érdemes kipróbálni, ez a süti minden alkalomra remek választás!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 6 tojássárgája
  • fél csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 1 citrom héja
  • Krémhez:
  • 1 kg reszelt alma
  • 5 evőkanál cukor
  • fahéj
  • 1 csomag vanília vagy banán puding
  • mazsola,
  • rum – elhagyható
  • Tetejére:
  • 6 tojás fehérje
  • 1 evőkanál citromlé
  • 15 dkg cukor
  • 5-6 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rácsos mákos pite, nem lehet eleget sütni belőle!

A régi kedvenc, ami nálunk ma is gyakran kerül terítékre, elronthatatlan ez a sütemény, ezért is készítjük sokszor.

hozzávalók

  • tepsi 24×34 cm
  • Tészta :
  • 45 dkg liszt,
  • 25dkg vaj/margarin vagy 18 dkg zsír,
  • 1 tojás és
  • 1 tojássárgája,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 citrom reszelt héja és leve,
  • csipet só
  • Mákos réteg:
  • 15 dkg darált mák (vagy dió),
  • 20 dkg cukor,
  • 3 tojássárgája,
  • 4 tojásfehérje,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • csipet só
  • lekvár

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….