Kókusztekercs, ha valami elronthatatlan édességet készítenél egyszerűen

Amikor valami finom és hamar elkészíthető édességet akarsz, ez a finomság bámulatos választás lehet a számodra is.

Hozzávalók :

  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál rum
  • tej ( amennyit felvesz )
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg keksz
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés :


Egy tálban összegyúrjuk a darált háztartási kekszet, a porcukrot, a kakaót, a rumot, és annyi tejet, amennyit a tészta felvesz. Ezután szögletes alakúra és 1 cm vastagra nyújtjuk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A töltelékhez összekeverjük a kókuszreszeléket, a vajat, a porcukrot és a vaníliás cukrot, és habosra keverjük.

Kiterítünk az asztalra egy darab folpackot, és egyenletesen meghintjük kókuszreszelékkel. Rátesszük a kinyújtott tésztát, amire rákenjük a tölteléket, majd a fólia segítségével feltekerjük a kókusztekercset. Hűtőben alaposan lehűtjük, és hidegen szeleteljük.

Alexandra Wagensommer receptje
—Unokám kedvence!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!