A céklát a legtöbben csak savanyúságként fogyasztják, nem is gondolnánk, hogy sütemény is készülhet belőle. Ha valami ínycsiklandó és szokatlan édességet készítenél, ezt kóstold meg.
Hozzávalók
- 14 dkg nádcukor
- 4 tojás
- 20 dkg főtt cékla
- 1 alma
- 16 dkg jó minőségű csoki
- 11 dkg vaj
- 13 dkg sima liszt
- 1 kanál kakaóval
- csipet só
- teás kanál sütőpor
- csipkelekvár
- Krém:
- 250 g mascarpone kikeverni
- 1 vanília cukor
- porcukorral
- fél bio citrom reszelt héja
- 400 ml tejszín
- 1 habfix