Mutatós és finom Albán krémes

 

Nagyon mutatós és finom! Előkelő helye van akár az ünnepi asztalon is

Hozzávalók:

A tésztához

  • 7 db tojássárgája
  • 20 dkg cukor
  • 12 ek víz
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 4 ek cukor
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 0.5 l tej
  • 7 db tojásfehérje
  • 1 csipet só

A tetejére

  • 5 dl habtejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapucíner süti, édes krémes kísértés!

A finom sütemények kedvelőinek ajánljuk ezt a káprázatos receptet! Nálunk mindig nagy sikere van!

Hozzávalók

A tésztához

  • 8 tojás
  • 9 evőkanál cukor
  • 1 dl olaj
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál őrölt kávé
  • 1 csomag sütőpor

A krémhez

  • 6 dl tej 
  • 2 csomag tejszínes pudingpor
  • 25 dkg margarin 
  • 20 dkg porcukor 
  • 1 evőkanál kakaópor 
  • 1 evőkanál őrölt kávé

A díszítéshez

  • 1 kapucíner csoki 

Elkészítés:  

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Párizsi krémes torta, ha szereted a csokit, ezt kóstold meg!

Annyira csokis és annyira finom, hogy lehetetlen betelni vele!

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 1,5 dl olaj
  • csipet só
  • 5 dkg kakaópor
  • A krémhez
  • 2.5 dl tejszín (30%-os)
  • 25 dkg cukor
  • 12,5 dkg kakaópor
  • 35 dkg vaj vagy ráma
  • díszítéshez
  • csokigolyó és fehércsokiforgács

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kávés cappucino torta, igazi könnyed krémes finomság!

Egy finom süti nagyon krémes és nagyon ízletes, ezért szeretjük ezt a receptet!

Hozzávalók

A tésztához
  • 6 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • fél dl olaj
  • 2 csomag 3in1 kávépor
  • Az alapkrémhez
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 9 dl tej
  • 9 evőkanál cukor
  • A krémvariációkhoz
  • lefőzött kávé
  • holland kakaópor
  • 3 x 5 dkg margarin

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes csokoládés gofritorta! Gyors, olcsó és jól variálható!

Szeretem ezt a receptet, mert sok módon elkészíthető, adhatunk mellé gyümölcsöt, de csokoládéöntettel is kínálhatjuk!

Hozzávalók

A tésztához:
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1,5 dl tej
  • A krémhez: 
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 evőkanál kakaó
  • 10 dkg cukor
  • 4 dl tej
  • 1 dl tejszín
A díszítéshez:
  • 5 csokikocka
  • tejszín

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mámorító kávékrémtorta, nem csak ünnepi alkalmakra!

 

Ez egy nagyon régi recept a nagyimtól,  már annak idején is tudták, mi a jó!

Hozzávalók

  •  3 tojás
  • 6 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 3 dl tej
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
 Krémhez:
  • 1 csomag kávékrém pudingpor
  • 3 dl tej, 1 dl erős feketekávé (pótkávéból)
  • kis darabka vaníliarúd
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg vaj

Elkészítése
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Keksztekercs recept

Gyerekkorom óta imádom, könnyű elkészíteni, finom és a sütőt sem kell bekapcsolni

 

Hozzávalók

A kekszes masszához

  • 25 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál lekvár
  • 1 dl ( lefőzött fekete kávé )
  • 1 evőkanál rum
  • tej szükség szerint ( annyi, hogy összeálljon a masszánk )

A töltelékhez

  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg kókuszreszelék

Tetejére 

  • kókuszreszelék

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pihe-puha kakaóscsiga

Ugye elképzelhetetlen, hogy egy héten egyszer ne kerüljön az asztalra egy kis nassoló is

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 10 dkg vaj
  • fél t.k. só
  • 2 púpos e.k. cukor
  • 1 db tojás

Töltelék:

  • 10 dkg vaj
  • 12 e.k.cukor
  • 10 t.k.holland kakaóval

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom és mutatós mandula sütemény

Régi idők közkedvelt  süteménye. Még nem találkoztunk olyannal, aki ne szerette volna! Ez a tészta nem a ragadós,  könnyen kijön a formából! Gyorsan haladunk, öröm dolgozni vele. Sima liszt kell a főzött krémhez és tojás se kell bele! Jól süssük meg, akkor sérülésmentesen könnyen kijön a mandulaformából.

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin
  • 8 dkg darált dió
  • 8 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 5 dkg rétesliszt
  • 3 ek Holland kakaópor
  • A krémhez:
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 ek liszt
  • 4 dl tej
  • mandulaaroma

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas kakaós süti

Egyszerű, olcsó sütemény! Sokáig eláll és friss marad

Hozzávalók:

  • 18 dkg liszt
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 sütőpor
  • 8 dkg mogyoró
  • 6 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 teáskanál instant kávépor
  • 1 evőkanál víz
  • 1 evőkanál porcukor (a tetejére)
  • 0,5 dl víz
  • 2 evőkanál cukor (a tetejére)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács anyukám receptje alapján

Több változatot próbáltam, ez a legegyszerűbb. A receptet anyukám „holmijai” között találtam, rongyos, agyon „olvasott”, mióta egyedül sütök /20 éve/ ez a minta.

Hozzávalók

  • Sárga tészta
  • 3 tojás sárgája
  • 20 dkg cukor /kristály/
  • 1/2 dl melegvíz
  • 1/2 dl olaj
  • 20 dkg liszt /sima/ + fél sütőpor
  • 3 fehérje habnak
  • Barna tészta:
  • 3 tojás sárgája
  • 20 dkg cukor /kristály/
  • 1/2 dl melegviz
  • 1/2 dl olaj + még 2 evőkanállal
  • 20 dkg liszt /sima/
  • + fél sütőpor
  • 3 csapott evőkanál kakaó
  • 3 fehérje habnak

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, ahogy a nagyi is sütötte

Az ünnepek elmradhatatlan süteménye évtizedek óta.  Mindig így készítem, a siker garantált

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 4 ek. méz
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • kevés só
  • 3-4 ek. tejföl
  • A krémhez
  • 7 ek liszt
  • 7 dl tej
  • 2 tk vaníliás cukor
  • 18-20 dkg kristály cukor
  • 2 ek keserű kakaópor
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg torta bevonó
  • 1 kis üveg baracklekvár, vagy ami éppen van otthon
  • A krém:
  • 7 ek liszt
  • 7 dl tej
  • 18 dkg cukor
  • 2 tk vaníliás cukor/ aki édesebben szereti az 20 dkg cukrot tegyen bele/

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis banános kocka

Hozzávalók

  • 50 dkg nagyon érett banán
  • 36 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 cs. vanília
  • 2. tk. sütőpor
  • 2 tk. szódabikarbóna
  • 3 tk. cukrozatlan kakaó
  • 1 kispohár tejföl
  • 40 dkg liszt
  • 1 dl. olaj
  • ½ dl. rum
  • 10 dkg csokoládé

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű és kihagyhatatlan Húsvéti kocka

Vanília-kocka néven is ismert. Valóban nagyon finom…és nem csak az ünnepeken készítem el

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 8 evőkanál meleg víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • Krém
  • 6 dl tej
  • 2. cs vaníliás pudingpor
  • 20 dkg ráma margarin
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • tetejére
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 5 evőkanál cukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….