Egyszerű és kihagyhatatlan Húsvéti kocka

Vanília-kocka néven is ismert. Valóban nagyon finom…és nem csak az ünnepeken készítem el

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 8 evőkanál meleg víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • Krém
  • 6 dl tej
  • 2. cs vaníliás pudingpor
  • 20 dkg ráma margarin
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • tetejére
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 5 evőkanál cukor

Elkészítése:


A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy rámával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót és óvatosan rásimítjuk a tésztára. Sütés: előmelegített sütőben, 165 fokon, kb 25 percig, hőlégkeveréssel.

Minek vegyek a boltban, ha 5 perc alatt meg tudom csinálni a házi sajtot? Kattints ide és nézd meg a videót!

A krémhez a 6 dl tejben felfőzzük a 2 cs vaníliás pudingport és ha kihűlt, hozzákeverjük a 20 dkg ramát és a 10-15 dkg porcukor keverékét. Rásimítjuk a kész, kihűlt tésztára és hűtőbe tesszük.

A tetejére a hozzávalókat felmelegítjük egy edényben, ráöntjük a sütire, vagy csak lazán rácsurgatjuk, ízlés szerint. Célszerű először a krémet elkészíteni, hogy kihűljön.

Beküldő: Jakab Ramóna

—Én “vanilia-kocka” néven ismerem, valóban nagyon finom…husveti-kocka

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!