Kacsa amerikai módon
Hozzávalók: egy fiatal gyenge kacsa, 3 deka vaj, 25 deka sampion gomba, egy kis zöldpetrezselyem, apróra vágott kacsamáj, só, egy evőkanálnyi tejfel, 1 evőkanálnyi pradicsom, fél deci vörösbor, egy kis töröttbors, 1 tejbe áztatott zsemlye, 1 egész tojás, egy darab … Egy kattintás ide a folytatáshoz….