Sütőtökös muffin

Magyarországon is egyre népszerűbbek a méltán kedvelt muffinok. Ezek a formában kisült apró sütemények rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthetők: Egy őszi finomság

Hozzávalók

  • 40 dkg sütőtök, megpucolva,
  • 7 csészényi durvára darált dió,
  • 35 dkg finomliszt,
  • 20 dkg cukor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 5 tojás

Elkészítése

A tököt megpucoljuk, kimagozzuk, nyersen összezúzzuk, pürésítjük. Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalóval.
A muffin-formákat megtöltjük a tésztával.

Körülbelül 20 perc sütés után készül el a muffin.
Sütési hőfok: 175°C. Sütési mód: hőlégkeveréses.

sütőtökös muffin

muffin egy süteményfajta, melynek két fő változata az angol és az amerikai muffin. Legtöbbször kifejezetten erre a célra gyártott és vajjal, vagy növényi zsiradékkal kikent muffinsütőben sütik meg.

Magyarországon is egyre népszerűbbek a méltán kedvelt muffinok. Ezek a formában kisült apró sütemények rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthetők: a hozzávalókat néhány mozdulattal elkeverjük, a kapott masszát zsiradékkal kikent vagy papírformával kibélelt muffin sütő tepsibe  kanalazzuk, majd 15–20 perc alatt készre sütjük.

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!