Hozzávalók: 45 dkg vaj, 75dkg liszt,  2 pohár 175 g.tejföl, csipet só. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:  Fehér tésztához: 30 dkg liszt, 5 dkg cukor, 1/2 csomag sütőpor, 15 dkg margarin, 2 tojássárgája, 1/2 dl tej.
Mákos tésztához: 15 dkg cukor, 5 dkg margarin, 20 dkg mák, 2 dl tej, 14 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojásfehérje felvert habja; ezenkívül, lekvár, magozott meggy.
Máz: 8 dkg porcukor, 6 dkg margarin, 1 evőkanál tej, 1 evőkanál kakaó, 2 púpos evőkanál csokoládés pudingpor. Tovább a teljes receptre…

Nem ördöngösség! Alapos magyarázattal, bátran nekifog­hatsz. Csodálatosan finom.

Hozzávalók: 60 deka liszt, 2 tojás, 20 deka Ráma marga­rin, 15 deka zsír, 2 deka élesz­tő, 1 deci tej, 25—25 deka da­rált dió és mák, kb. 45 deka kristálycukor, 20 deka ma­zsola, 1 deci rum, citrom, va­níliás cukor, fahéj, só. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 20 deka mák, 2 tojás, 3 deci tej, 40 deka cukor, 1 citrom, 1 csomag sütőpor, 10 deka margarin, 40 deka liszt,. a tepsi kikenéséhez zsír és liszt., tölteléke savanykás lekvár, vagy citrom ízű vajas krém., tetejére porcukor.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 30 deka liszt, 15 deka margarin, 2 tojás sárgája, egy fél deciliter tej, egy fél csomag sütőpor, 5 deka porcukor, egy csipet só. A töltelékhez: barackíz, 5 deka vaj, 17 deka porcukor, 2 deciliter tej, 20 deka mák, 14 deka liszt,egy fél csomag sütőpor, 2 tojás fehérje.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 2 tojás, 2 deci tejfel, 30 deka cukor, 15 deka finom liszt, 7 deka margarin, 15 deka darált mák, 1 csomag vaníliás cukor,  egy fél citrom reszelt héja, 10 deka mazsola, 10 deka dió, késhegynyi sütőpor, zsír, liszt a tepdi kikenéséhez.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 3 tojás, 25 deka porcukor, 1/4 liter tej, 20 deka darélt mák, 20 deka liszt, 1 kis csomag sütőpor, 2 evőkanál baracklekvár, és citromhéj.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 8 szikkadt kifli, tej, zsír vagy vaj, 15 deka darált mák, méz.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 30 deka liszt, 3 tojás sárgája, 1 deci tejfel, 6 deka vaj, egy kis reszelt citrom héja, 3 habbá vert tojás fehérje, 2 deci tej és 5 deka mazsola.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 kg liszt, 40 deka libazsír, 6 tojás sárgája, 8 deka cukor és annyi fehérbor, amennyit a tészta gyúrás közben felvesz.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: fél kiló liszt, 22 deka libazsír, 3 tojás sárgája és 12 deka cukor.

Tovább a teljes receptre…

Vannak édes metélttészták: diós, mákos, lekváros metéltek és

Tovább a teljes receptre…

(Diós vagy mákos bejgli is)

Hozzávalók:50 deka liszt, 20 deka vaj, 6 deka porcukor, 3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 3 deka tejben feloldott élesztő és pici só.

Tovább a teljes receptre…

A metélttésztát porcukorral kevert mákkal vagy dióval meghintve tálaljuk.