Hozzávalók: 35 deka liszt, 18 deka margarin, 2 tojás, 25 deka és 3 evőkanál porcukor, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, egy kevés ecet,. töltéséhez gyümölcsíz.
Címke: dió
Diós kevert
Hozzávalók: 3 tojás, 20 deka cukor, 5 deka zsír, 2 deci tej, 20 deka liszt, 20 deka darált dió, 1 sütőpor,. a tepsi kikenéséhez zsír és liszt., tetejére porcukor.
A gyors mákos szelet, nagyon finom, egyszerű süti
Gyakran sütöm, egyszerűen elronthatatlan. Nagyon szeretik nálunk is az unokáik is. Mi bögrés mákosnak hívjuk
Hozzávalók
- 2 tojás,
- 2 deci tejföl,
- 30 deka cukor,
- 15 deka finom liszt,
- 7 deka margarin,
- 15 deka darált mák,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- egy fél citrom reszelt héja,
- 10 deka mazsola,
- 10 deka dió,
- késhegynyi sütőpor,
- zsír,
- liszt a tepsi kikenéséhez
Elkészítése
Diabetikus diótorta
Hozzávalók: a tésztához 4 tojás, 4 evőkanál glukonon, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál darált dió, egy másfél mokkáskanál szódabikarbóna. A tortaforma kikenéséhez zsír és liszt. A töltelékhez 2 tojás, 2 evőkanál glukonon, 10 deka margarin. Tetejére: 1 szelet diabetikus csokoládé.
Sárgabarackos sült derelye
Hozzávalók: 30 deka liszt, 12 deka vaj, 4 deka porcukor, 1 egész tojás, 3 tojás sárgája, tejfel, só, 1 szem szegfűszeg, reszelt citromhéj, gyűszűnyi rum, zsír a kisütéshez:, Töltelékhez: 30 deka kimagozott sárgabarack, kevés barackdzsem, 3 cent rum, 5 deka dióbél, vaníliás porcukor.
Diós lepény
Hozzávalók: 35 deka rétesliszt, 3 tojássárgája, 30 deka vaj, 20 deka porcukor, 10 deka dióbél, csipetnyi só, fél deci rum. Töltelék: 10 deka vaj, 6 deka porcukor, 10 deka őrölt dióbél kikeverve és habnak felvert 3 tojásfehérjével elkeverve.
Karamellás alma
Hozzávalók: 10 deka cukor, 2-3 evőkanál víz, fél deci tej, 4 alma, 5 deka dió.
Egyensúly tészta a legegyszerűbb és legfinomabb gyümölcsös süti
Nálunk ez lett lett a legnagyobb kedvenc, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- a tojások súlyának megfelelő súlyú vaj, liszt és cukor valamint kevés dió. (Egy tojás kb. 5 deka)
- 20 deka vaj,
- 20 deka cukor
- 4 tojás
- 20 deka grízes liszt
- dió
- meggy
Elkészítése
Diós kifli tojás nélkül
Hozzávalók: 21 deka vaj, 34 deka liszt, 14 deka cukor, 14 deka darált dió, 1 citrom.
Dióspite
Hozzávalók: 4 egész tojás, 1 citrom héja, 30 deka cukor, 18 deka zsír, 1 sütőpor, 30 deka liszt, málna-, vagy barackíz, 15 deka dió, fél csomag vaníliacukor.
Diós rétes
Hozzávalók: 1/4 kg dió, cukor, 5 deka mazsola, 1 alma, 1 tojás.
Kipróbált Karácsonyi beigli
Évek óta így készítem, sosem bántam meg
Hozzávalók:
- 60 deka liszt,
- 25 deka margarin,
- 3 tojás sárgája,
- 2 deka élesztő,
- 1,5 deci tejföl,
- 2 deka cukor,
- kevés só.
Diótöltelék:
- 20 deka dió,
- 20 deka cukor,
- 1 csomag vaníliacukor,
- fél deci tej,
- 5 deka mazsola
Máktöltelék:
- 20 deka mák,
- 20 deka cukor,
- fél citrom reszelt héja,
- 1,5 deci víz,
- 5 deka mazsola
Kőttes tészta, valójában sok minden készülhet belőle
A kőttes elnevezés mögött a kelt szó népies elnevezéseként használt „kőtt” szó rejlik, mivel a péksütemény tésztáját sütés előtt kelesztik.
Hozzávalók
- 4 deci tej,
- 5 deka élesztő,
- 1 kg liszt,
- 10 deka cukor,
- 2 tojás,
- só,
- 10 deka vaj,
Elkészítése
Diótorta
Hozzávalók: 8 tojás, 16 deka porcukor, 20 deka dió, 2 kanál szitált zsemlyemorzsa.
Diós sütemény (Libanon)
Hozzávalók: 30 deka vaj,40 deka liszt, 15 deka apróra vágott dió, 5 deka kristálycukor, fél kávéskanál fahéj, 10 deka porcukor.