Címke: túró

Citromos túró mausse torta, nagyon üde ízvilágú finomság

Közzétéve Publikálta:
Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!

Hozzávalók :

  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
  • 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
  • Túrós mousse krém
  • 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 10 g cukor
  • 200 g fehércsokoládé
  • 7 g zselatinpor
  • 35 ml hideg víz
  • 250 ml habtejszín
  • Citrom krém
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
  • 75 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 100 g hideg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kefires-kakaós, túrós narancsos szelet, finom és egyszerű

Közzétéve Publikálta:

A finom és hamar elkészíthető sütik a legjobbak, nálunk ezért sokszor elkészül ez a süti is!

Hozzávalók:

  • Kakaós sütihez:
  • 3 tojás
  • 1 nagypoharas Pille kefír (ez a mérce)
  • 2 pohár zabpehelyliszt
  • 2 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 0.5 pohár olvasztott kókuszolaj
  • 2 e.k. sovány kakaópor
  • 2 m.k. sütőpor
  • 2 m.k. szódabikarbóna
  • Túrótöltelék:
  • 30 dkg sovány túró
  • 1 e.k. folyékony édeske
  • 0.5 cs. Diet vaníliás pudingpor
  • 2 dl sovány tej
  • 1 m.k. vanília aroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • Narancszselé:
  • 2 nagy narancs leve, reszelt héja
  • 0.5 cs. vaníliás pudingpor
  • folyékony édeske
  • 0.5 cs.(25g)zselatinpor
  • Ha szükséges, pici víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pite, nagyon ízletes sütemény készült

Közzétéve Publikálta:

Finom és egyszerű süti, ha valami édességet szeretnél készíteni, érdemes ezt a receptet kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • Töltelék:
  • 1 kg túró
  • 10-15 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás
  • 1 kiscsomag mazsola
  • 1 cs vaníliapuding
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • Tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 cs sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mirinda szelet tortaformában készítve, nagyon finom lett

Közzétéve Publikálta:
Egyszerű süti, amiből akár torta is készülhet, nálunk hatalmas sikere van!

hozávalók

  • Piskóta
  • 3 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 2 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 kávéskanálnyi sütőpor
  • Krém
  • 3 dl Meggle cukrászhab
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 25 dkg túró
  • fél citrom reszelt héja
  • A tetejére
  • 3.5 dl mirinda vagy más sárga üdítő
  • 1 csomag vaniliás pudingpor
  • 1 evőkanál cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egyensúly pogácsa, egy kis finomság, amivel nincs sok feladat

Közzétéve Publikálta:

Szeretem, mert nincs vele sok munka, de nagyon finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 50 dkg.sima fehér liszt
  • 50 dkg.vaj vagy margarin
  • 50 dkg tehéntúró vagy juh-és tehéntúró keveréke
  • kb.1 csapott ek.só.
  • Sem élesztő, sem sütőpor nem kell bele.
  • 1 db egész tojás a pogácsák lekenéséhez.
  • reszelt sajt ,
  • egész kömény,
  • szezámmag stb.,a pogácsa tetejére.Opcionális.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókusz torta, Túró Rudi torta, egyszerű és bámulatos

Közzétéve Publikálta:
Bámulatosan mutat és nem is bonyolult a recept, ha csodás ünnepi tortát szeretnél készíteni!

Kókusz torta

10 tojásos piskótát készítettem (10 tojássárgát + 10 ek. kristálycukorot habosra kevertem, majd betetettem 5 ek. lisztet, 5 ek. kakaóport és 1 sütőport, majd a végén a tojásfehérje felvert habját beleforgattam) 3 lapot sütöttem (sütőpapír, 180 fok, előmelegített sütő)

Krémnek 1 cs. Vaníliás pudingot 4dl tejjel főztem meg és 6 dkg cukorral, majd kihűtöttem. 5dl habtejszínt felvertem 2 cs. habfixálóval, majd hozzá kevertem 2 ek. porcukrot és 20 dkg kókuszreszeléket. Amint kihűlt a puding a tejszínes krémhez kevertem.

Krémmel borítottam be a tortát, az oldalára és a tetejére kókuszreszeléket szórtam. Tejszínhab rózsákat nyomtam rá, majd egy doboznyi Raffaello-t tettem rá és 4 csomag rumos-kókuszos rudat karikáztam fel hozzá.

TúróRudi torta Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Bécsi túrós palacsinta, ha valami krémes finomságot készítenél

Közzétéve Publikálta:

Csodás recept, krémes finomság, ami hamar elkészíthető és biztosan elnyeri mindenki tetszését

Hozzávalók:

  • A palacsinta
  • 3 nagyobb v 4 kisebb tojás
  • 1 nagy csipet só
  • 1 púpos evőkanál porcukor
  • fél liter liszt
  • 1 liter tej
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 8 dkg vaj
  • csipet só
  • 1 db citrom lereszelt héja
  • 10 dkg porcukor
  • Ízlés szerint adható hozzá mazsola is
  • Az öntethez:
  • 2 db tojás
  • 2 dl Meggle habtejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 dkg porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Eperkrémes-túrós-csokis csiga, ez a kelt tészta nekem mindig remekül sikerül

Közzétéve Publikálta:
Ez a kedvenc kelt tésztám ,bármilyen “csigához” isteni!

Hozzávalók :

  • Először a KRÉMET készítjük el.
  • kb.450-500 gr. mirelit eper
  • 300 ml.eperlé ,amit az eper felfőzéséből nyerünk,az eper lecsöpögtetése után.
  • 1 cs. Dr.Oetker ,vaniliás, főzős puding
  • 2 z.Dr.Oetker expess zselatin fix
  • ízlés szerint vaniliás cukor
  • ízlés szerint ,cukor
  • 250 gr.tehéntúró
  • egy fél citrom reszelt héja (a másik fele ,a tésztába kell majd)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almazselés, grízes-túrós krémes – finomabb lett mint gondoltam

Közzétéve Publikálta:

Gondolkodtam, milyen sütemény legyen holnap.”Valami almás ?”-tette fel a kérdést a párom. Eszünkbe jutott, egy nagyon régen sütött finomság.
Holnapra erre a sütire esett a választásunk.

HOZZÁVALÓK:

  •  Piskótához:
  • (Az én tepsim 33× 26 cm-es volt,nem akartam túl vastag tésztát.)
  • 6 tojás
  • 150 gr.cukor
  • 200 gr.tejföl
  • 200 gr.liszt
  • 1/2 cs.sütőpor
  • Grízes krémhez:
  • 0,75 l tej
  • 12! ek. búzadara!
  • ízlés szerint cukor,van.cukor
  • 300 gr.túró
  • 2 nagy citrom reszelt héja
  • A végén:
  • 500 ml Meggle cukrozott habtejszín a krémbe.
  • Almazselés krémhez:
  • netto kb.70dkg. reszelt alma(kinyomkodott állapotban)
  • 1-2 dl. víz
  • ízlés szerint cukor,van.cukor,fahéj ,
  • citromlé
  • 1,5 cs.főzős vaniliás puding
  • 2cs.Dr.Oetker Expressz zselatin fix.
  • amilyen lekvár van otthon 1-2 kanál,de elhagyható.

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós sajtos pogi, ha valami sós finomságot készítenél

Közzétéve Publikálta:

A finom házi pogácsa nálunk mindig nagy siker, ezt a pogácsát tényleg egyszerűen el lehet készíteni!

hozzávalók

  • 40 deka liszt
  • 25 deka vaj és zsír vegyesen
  • 30 deka túró
  • só
  • 15 deka trappista sajt
  • 1 rúd sajtkrém
  • 3 deka élesztő
  • 1 pici dobozos kefir
  • 1/2 nagy egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós batyu készült, nagy sikere lett

Közzétéve Publikálta:

Bámulatos lett és nem is volt vele sok munka, nálunk ezért is nagy kedvenc.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 4 dkg friss élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 60 dkg finomliszt
  • 8 dkg vaj (olvasztott)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kk só
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • A töltelék hozzávalói:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 csapott ek cukor
  • 3 csapott ek búzadara
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 2 db tojásfehérje
  • 5 dkg mazsola
  • A batyuk lekenéséhez:
    2 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós rácsos, ha valami elronthatatlan finomságra vágysz

Közzétéve Publikálta:
Egyszerű és finom ötlet, ha valami finom süteményt szeretnél sütni!

hozzávalók

  • Tészta 
  • 400 gr. finomliszt
  • 200 gr. Rama vagy vaj vagy zsír
  • 100 gr. kristálycukor
  • 10 gr. 10%-os ecet
  • 1 db. tojás ( 45 gr.volt )
  • 12 gr.sütőpor
  • csipet só
  • ha szükséges tejföl, én 60 gr.-ot tettem hozzá
  • Töltelék 
  • 450 gr. túró
  • 150 gr. kristálycukor
  • 20 gr. mandarinpaszta, vagy citromhéj
  • 2 db. tojás különválasztva
  • 30 gr. búzadara
  • 70 gr. mazsola
  • baracklekvár a lap kenéséhez, negyedéig volt a négy dl.-es üveg, de lehet több mert elbírta volna.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hamis vargabéles, a gyerekkori kedvenc, gyors és egyszerű

Közzétéve Publikálta:

Mivel a szavatossági idő lejártáig csak 1-2 napja volt már a túrónak,tejfölnek ,eszembe jutott egy gyerekkori kedvenc sütim. Igazi, maradék felhasználó csodafincsi ,nagyon gyors desszert.

Hozzávalók:

  • 25 dkg cérnametélt
  • 25 dkg tehéntúró
  • 2,5 dl.tejföl
  • citrom v. narancs reszelt héja (én mindkettőt tettem bele)
  • ízlés szerint cukor, vaniliás
  • cukor
  • 3 egész tojás
  • mazsola, esetleg meggybefőtt
  • lekvár a tetejére (ez is opcionális)
  • kevés olvasztott vaj (elhagyható)
  • vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez
  • kevés zsemlemorzsa, a kikent tepsi leszórásához.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →