Túrós pite, egy kis lágy finomság, ahogy szeretjük

A túrós pite az az édesség, amit nem tud megunni a család, nálunk sokszor készül!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 4 tojás sårgája,
  • 15 dkg zsir,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 cs sütöpor,
  • 2 dl tejföl
  • 1 evökanál búzadara.
  • Túrós krém
  • 4 tojás fehérje
  • 8 dkg cukor
  • 50dkg túró
  • 12 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héjal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos pite, a család egyik nagy kedvence!

 A mákos kocka az a finomság, amit egyszerűen nem tudunk megunni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1/2 sütőpor
  • 2 evk cukor tejföl
  • 1 egész tojás
  • csipetnyi só
  • Töltelék
  • 25 dkg mák
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dl tej
  • 1 /2 citrom héj
  • 2 tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mimóza szelet, ez a süti régi nagy sláger

Egy kis édes finomság, ahogy nálunk készül már nagyon rég!

Hozzávalók:

  • Lapokhoz:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
  • 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • szükség szerint tejföl
  • csipet só
  • Krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 5 ek liszt
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • Továbbá:
  • baracklekvár a lap kenéséhez
  • A sütéshez:
  • nagy méretű gáztepsi sütőpapírral bélelve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncs szelet, ez a recept nagyon bevált

Nálunk nagy kedvenc, sokszor sütjük, mert valami csodás!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 75 dkg liszt
  • 35 dkg ráma margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag sütöpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 ek, tejföl
  • 2 ek, lekvár a lap lekenéshez
  • Töltelék:
  • A vastagabb lap
  • 15 dkg vaj,
  • 6 dkg porcukor
  • 6 ek, baracklekvár
  • 1 ek, cukrozatlan kakaópor
  • 1 db rumaroma
  • Cukor máz:
  • 25 dkg porcukor,
  • 4-5 ek,meggyszörp, v, málnaszörp,
  • kevés ételfesték
  • Vagy puncs máz:
  • 1 csomag puncs puding
  • 3 dl tej
  • 4 ek, cukor
  • 6 dkg vaj,
  • rumaroma ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyoróvajas és lekváros hókifli, a megszokott omlós változat!

Különleges töltelék, régi tészta. Érdemes kipróbálni, nagyon finom így is!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg lágy zsír
  •  tejföl
  • 3 dkg vaníliás cukor (3 tasak)
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • reszelt citromhéj
  • csipet só
  • 10 dkg dió, vagy mák, vagy lekvár, vagy mogyoró
  • A hempergetéshez:
  • 10 dkg porcukor (ha lehet vaníliás)

Elkészítés: Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós, csokis, bukta, nagyon finom foszlós a tésztája

Ez egy nagyon finom foszlós túrós bukta, amiből szinte senkinek sem lesz elég egy darab!

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 3 dkg élesztő
  • 1 ek kristálycukor
  • 3 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 10 dkg vaj/margarin
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • Töltelék:
  • 25 dkg túró
  • 1 citrom héja
  • 1 ek porcukor
  • 1 kis tejföl
  • 1 cs vaniliacukor
  • 1 tojássárgája
  • Csokis töltelék:
  • 1 tábla tejcsoki
  • Tetejére:
  • porcukrot hintünk

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ötperces túrós bögrés süti!

Rögtön tudtam, hogy ez kell nekünk, nagyon finom süti és hamar el is készül!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg túró
  • 1 nagy dobozos tejföl (330 g)
  • 10 dkg puha vaj
  • 6 tojás
  • háromnegyed bögre liszt (9 dkg)
  • bő fél bögre cukor (10 dkg)
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • 1 citrom héja

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mimóza szelet citromosan, kevés munkával csodás süti készíthető!

Ez egy nagyon finom és egyszerű citromos süti ötlet!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 15 dkg zsír (vagy 20 dkg margarin),
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs sütöpor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 3 db tojássárgája,
  • kb 5 ek tejföl,
  • Krém
  • 3 dl tej,
  • 4 ek liszt,
  • 25 dkg margarin (vagy vaj) 20 dkg porcukor,
  • 1db citrom,
  • 8 ek barackekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, ahogy sül, úgy fogy

A család egyik kedvence, sokszor sütöm, de nálunk hamar el is tűnik a tepsiről.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 50 dkg túró,
  • 33 dkg olvasztott vaj,
  • 2 db tojás,
  • 30 g friss, vagy
  • 5 g szárított élesztő, (én szárítottal csináltam)
  • 30-32g só.
  • Kenéshez:
  • 1tojás felverve,
  • 1 teáskanál tejföllel, és
  • egy csipet sóval.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli zsírral és tejföllel, a régi jó recept szerint

Egy kis omlós finomság készült, szeretjük, mert napokig eltartható és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg zsír,
  • csipet só,
  • 2,5 dl tejföl
  • 2 kk cukor,
  • 2 dkg élesztő
  • Töltelék
  • dió
  • tej,
  • cukor
  • fahéj,
  • mák
  • szilvalekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös pudingos, örülök, hogy kipróbáltuk, nagy sikere lett

Egyszerű és hamar elkészíthető, ez az a süti, amit egy kezdő is nyugodtan kipróbálhat, egyszerű és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaó
  • 1 cs sütőpor
  • 1 kis doboz tejföl
  • Krém
  • 1 l tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 1 nagy poharas tejföl

Hozzávalók

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes mézes, a régi recept szerint

A süti amit nem lehet megunni, sokszor sütjük, nálunk nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg zsír v. 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 4 ek folyékony méz
  • 4 ek tejföl
  • Krémhez:
  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 dl (10 dkg) búzadara
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Mázhoz:
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 ek víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes Kinder Szelet, ebből egy szelet senkinek se lesz elég

A gyerekek rajonganak érte, nem győzöm sütni, úgy fogy!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 tojás,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 5 dkg zsír,
  • 5 evőkanál méz,
  • 35 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 2 csomag tejszínízű pudingpor,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 5 evőkanál méz,
  • 5 dl tej,
  • 2 dl tejföl,
  • 25 dkg margarin.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….