Címke: tej

Mákos kalács, nálunk nagy sikere van

Közzétéve Publikálta:
Sok féle finom sütemény létezik, nálunk valamiért mégis ez az egyik legnagyobb kedvenc!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 600 g liszt,
  • 1 dl olaj,
  • 1 csipet só,
  • 4 dl tej,
  • 2 ek cukor,
  • 25 g élesztő
  • Töltelék:
  • 250 g darált mák,
  • 6 ek cukor,
  • 1 citrom reszelt héja, fél leve,
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis pogácsa, régi nagy kedvenc, sokszor készítjük

Közzétéve Publikálta:

Ma krumplis pogácsa sült a kimaradt püréből. A csülkös bableves után finom lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • kb. 40 dkg liszt (érzésre, hogy ne ragadjon, de jó lágy tésztát kapjunk – lehet, hogy ettől picit több liszt kell majd a végén, de ennyi legyen a kezdé
  • 25 dkg puha margarin (vagy kb. 15 dkg zsír)
  • 3 db közepes nagyságú burgonya (megfőzve, áttörve)
  • 0,5-1 dl langyos tej
  • csipet cukor
  • 2 és fél dkg élesztő
  • 1 tojássárgája
  • 2 csapott teáskanál só – vagy ízlés szerint
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós-bögrés süti, nagyon finom és egyszerű

Közzétéve Publikálta:
Ez egy nagyon finom és hamar megsüthető édes finomság, a család egyik kedvence!

Hozzávalók

  • 1 bögre darált dió
  • 1 bögre cukor kb 250g Lehet kevesebb is. mondjuk a fele.
  • 1 bögre liszt
  •  2 kávéskanál sütőpor
  •  1 bögre tej
  •  1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Stolverk szelet, a legfinomabb krémes sütik egyike szerintem

Közzétéve Publikálta:
Egy kis krémes finomság, a család nem tudja megunni, nálunk sokszor készül!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 8 dkg ráma
  • 1db tojás
  • 1 kávés, k szodabikarbóna
  • 2 Ek, kakaópor
  • 2 dl tej
  • Krém
  • 8 dl tej
  • 12 dkg vaníliás pudingpor
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcokor
  • 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Madártej szelet, nem telhet el ünnep nélküle

Közzétéve Publikálta:
Egy finom és megunhatatlan süti, amit egyszerűen nem lehet túl sokszor megsütni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás fehérje
  • 8 púpozott ek liszt,
  • 8 púpozott ek porcukor,
  • fél csomag sütöpor,
  • Krém
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 25 dkg porcukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 8 db tojás sárgássárgája,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • 5 dl habtejszin,
  • 5 dkg tej vagy értcsoki,
  • kevés olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Lajcsi szelet, nem telhet el ünnep nélküle

Közzétéve Publikálta:
Egy finom és egyszerű édesség, régi családi kedvenc, ezért sokszor kerül megsütésre!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 2 ek, kakaópor
  • 2 ek méz,
  • 2 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 dkg ráma
  • 1 teás k, , szódabikarbóna
  • Vaníliás krém
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 3 dl tej
  • 20 dkg vaj, vagy  ráma margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Puncs krém
  • 1 csom, puncs pubing
  • 3 dl tej
  • 20 dkg vaj (vagy ráma)
  • 20 dkg porcukor
  • 12 dkg tejcsoki
  • 1 ek, étolaj a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kijevi krémes, nem lehet megunni

Közzétéve Publikálta:
Egy nagyon finom és egyszerű süti, ami nálunk régi nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1cs sütöpor,
  • 15 dkg kristálycukor,
  • 2-3 ek tejföl,
  • 20 dkg vaj vagy margarin,
  • 4 db tojássárgája,
  • Habhoz 
  • 4 db tojásfehérje,
  • 25 dkg darált díó,
  • 15 dkg kristálycukor
  • A fehérjét kemény habbá verjük majd a vége felé kicsinyenként adjuk hozzá a cukrot és még pár percig keverjük hogy kemény hab legyen, majd a darált díót kézi habverövel óvatossan keverjük hozzá,
    Krémhez
  • 6 dl tej,
  • 2 cs vaníliás pudingpor( 40 gr os)
  • 25 dkg vaj vagy ráma,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1cs vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Croissant, nagyon egyszerű recept

Közzétéve Publikálta:
Én most ízesített túrót tettem bele, de többféle töltelékkel lehet készíteni, ezért tényleg nem lehet megunni!:

Hozzávalók

  • Tészta
  • 2 dl langyos tej
  • 2 dl langyos víz
  • 2 dkg cukor
  • 10 g szárított élesztő
  • továbbá
  • 3 evökanál olaj
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dkg cukor
  • 75 – 80 dkg lisztet,
  • 15 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos-tejfölös-túrós pogi, nekünk ez vált be

Közzétéve Publikálta:
Nagyon finom és egyszerű, ezt a receptet használom már rég!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 dl tej
  • 1 csapott ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
  • 1 dl tejföl
  • 1 TOJÁS + 1 TOJÁS sárgája a kenéshez
  • 1,5 ek só
  • 60 dkg finomliszt
  • 25 dkg túró
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Velence szelet, a család nem tud betelni vele

Közzétéve Publikálta:
Egy nagyon finom és egyszerű süti recept, amivel nem lehet betelni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • :2 Ek, méz,
  • 2 Ek, kakaópor,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg margarin,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 tojás,
  • 40 dkg liszt
  • A Krémhez
  • 5, dl tejhez
  • 4, púpozott ek, liszt,
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2Ek kakaópor
  • ízlés szerint rum
  • kevés rumaroma
  • darabólt meggy
  • Csokimáz
  • 12 dkg tejcsoki
  • 1 evökanál olaj.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habos citromos kocka, ahogy a család szereti

Közzétéve Publikálta:
Egy finom és egyszerű citromos süti, valódi nyári könnyed finomság!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 3 tojás
  • 3 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • fél cs sütőpor
  • 3 ek víz
  • 3 ek étolaj
  • 1 citrom leve és héja
  • Krémhez:
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 1 citrom
  • 5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg margarin
  • Habhoz:
  • 10 dkg barack lekvár
  • 1 tojás fehérje
  • 15 dkg cukor
  • fél citrom leve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

3BIT SZELET egyszerű és nagyon finom édesség

Közzétéve Publikálta:
Nálunk valódi kedvenc, mióta kipróbáltuk, ünnepekre mindig el kell készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 7 tojásfehérje
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 4 ek liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 7 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki vagy kakaópor
  • Közé:
  • 1 csomag háztartási keksz
  • kevés tej
  • Tetejére:
  • 4 dl tejszín
  • vaníliás cukor
  • habfixáló
  • csokireszelék

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Krumplis pogácsa, nagyon egyszerű recept, de csodásan finom

Közzétéve Publikálta:
Nálunk nagy kedvenc, mert finom és puha, ráadásul tényleg nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg finomliszt,
  • 800 g tisztított főtt burgonya,
  • 50 g élesztő,
  • 200 g teavaj,
  • 200 g sertészsír,
  • 50 g só, összesen
  • 3 db tojásnak a sárgája,
  • 1.5 % tej 150 ml,
  • 1 db egész tojás a kenéshez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kakaós pudingos süti, nem lehet megunni

Közzétéve Publikálta:
Egy kis édes finomság, a család nagy kedvence lett!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt.
  • 2 ekanál kakaópor,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor,
  • fél cs sütőpor.
  • Krém:
  • 2 cs vaniliás puding
  • 20 dkg cukor
  • 0,5 l tej.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →