Hozzávalók: 3 egész tojás, 30 deka cukor, 1 csomag vaníliás cukor, mokkáskanál szódabikarbóna, 1 csomag sütőpor, 2 deciliter olaj, 40 deka cukkini, 35 deka rétesliszt, 10 deka mazsola, 10 deka őrölt dió, őrölt fahéj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Címke: cukkini
Burgonyafelfújt provence-i módra( Francia )
Hozzávalók: 50 deka burgonya, 50 deka cukkini, 40 deka darálthús, 1 evőkanál olivaolaj, 4 db paradicsom, 2 vöröshagyma, 2 geredz fokhagyma, 1 húsleveskocka, 15 deka reszelt sajt, só, bors, vadmajoránna ( oregano ) bazsalikom, rozmaring.
Sertéssülttel töltött padlizsán
Igazán ízletes finomság és még egszerű is
Hozzávalók
- 4 feszes kemény padlizsán
- 20 deka cukkini
- 1 fej vöröshagyma
- 10 deka paradicsom
- 25 deka sült hús, (lehet maradék sertés-, vagy csirkesült )
- fél deci olaj
- só
- bors
- fokhagyma
- bazsilikomfű
- 1 csomag petrezselyem
Elkészítése
Padlizsán nyárson
Hozzávalók: 2 kemény padlizsán, 2 közepes nagyságú cukkini, ( kb 40 deka ), 30 deka paradicsom, 35-40 deka sajt, só, őrölt szegfűbors, bazsalikom, 2 evőkanál olaj.
Kihagyhatatlan Padlizsán saláta
Előételként vagy húsok mellé, köretként kínáljuk.
Hozzávalók
- 40 deka padlizsán,
- 20 deka cukkini,
- 25 deka paradicsom,
- 10 deka lilahagyma,
- 1 csomag petrezselyem,
- 1 deci olaj,
- 2 cikk fokhagyma,
- 1 evőkanál ecet,
- só,
- őrölt bors,
- fél citrom